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2025年全民科学素养(健康生活)知识竞赛试题库与答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.以下哪种食物富含维生素C？()

A.鸡蛋

B.牛奶

C.番茄

D.猪肉

2.以下哪种运动有助于提高心肺功能？()

A.羽毛球

B.网球

C.游泳

D.瑜伽

3.以下哪种生活习惯不利于身体健康？()

A.早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少

B.长时间久坐不动

C.晚上早睡早起

D.合理膳食，适量运动

4.以下哪种食物富含钙质？()

A.燕麦

B.酸奶

C.鸡蛋

D.橙子

5.以下哪种食物富含蛋白质？()

A.土豆

B.面包

C.豆腐

D.芝麻

6.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.红薯

B.玉米

C.西瓜

D.鸡蛋

7.以下哪种食物富含铁质？()

A.柠檬

B.梨

C.花生

D.红枣

8.以下哪种食物富含维生素E？()

A.红枣

B.花生

C.蔬菜

D.水果

9.以下哪种食物富含维生素B1？()

A.米饭

B.面包

C.豆腐

D.鸡蛋

二、多选题(共5题)

10.以下哪些行为有助于预防心血管疾病？()

A.保持适量运动

B.饮食中增加红肉的摄入

C.控制体重

D.保持良好的睡眠质量

11.以下哪些是健康饮食的原则？()

A.增加膳食纤维的摄入

B.控制食盐的摄入

C.多吃油炸食品

D.多喝水

12.以下哪些因素可能影响人的心理健康？()

A.工作压力

B.社交关系

C.物质滥用

D.睡眠质量

13.以下哪些是预防癌症的健康生活方式？()

A.适量运动

B.均衡饮食

C.戒烟限酒

D.经常熬夜

14.以下哪些是正确处理心理压力的方法？()

A.适度运动

B.保持良好的社交关系

C.暴饮暴食

D.睡眠充足

三、填空题(共5题)

15.人体所需的主要营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，其中维生素的主要作用是调节人体的生理功能。

16.人体所需的矿物质中，钙和磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，通常通过饮食中的奶制品、豆制品等食物摄入。

17.良好的睡眠对于身体健康至关重要，成年人一般每天需要7到9小时的睡眠。

18.适量运动是保持健康的重要手段，建议每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动。

19.保持良好的饮食习惯，遵循平衡膳食的原则，可以确保身体获得各种必需的营养素。

四、判断题(共5题)

20.多吃富含抗氧化剂的食品可以预防所有类型的癌症。()

A.正确B.错误

21.吸烟只会对吸烟者本人造成健康危害。()

A.正确B.错误

22.适量饮酒可以预防心脏病。()

A.正确B.错误

23.每天喝足够的水对身体健康没有益处。()

A.正确B.错误

24.紫外线照射可以帮助人体合成维生素D。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

25.如何判断自己是否摄入了足够的膳食纤维？

26.为什么建议成年人保持适量的运动？

27.如何正确选择食用油？

28.如何判断食物是否变质？

29.如何预防感冒？

2025年全民科学素养(健康生活)知识竞赛试题库与答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】番茄中含有丰富的维生素C，是日常饮食中补充维生素C的好选择。

2.【答案】C

【解析】游泳是一项全身运动，能有效锻炼心肺功能，提高耐力。

3.【答案】B

【解析】长时间久坐不动会导致血液循环不畅，不利于身体健康。

4.【答案】B

【解析】酸奶是富含钙质的食物，有助于骨骼健康。

5.【答案】C

【解析】豆腐是大豆制品，富含优质蛋白质，是素食者的好选择。

6.【答案】A

【解析】红薯富含膳食纤维，有助于促进消化，预防便秘。

7.【答案】D

【解析】红枣富含铁质，有助于预防贫血。

8.【答案】B

【解析】花生富含维生素E，有助于抗氧化，保护细胞。

9.【答案】A

【解析】米饭富含维生素B1，有助于维持神经系统健康。

二、多选题(共5题)

10.【答案】ACD

【解析】保持适量运动、控制体重和良好的睡眠质量都有助于预防心血管疾病，而增加红肉摄入则可能增加心血管疾病的风险。

11.【答案】ABD

【解析】健康饮食的