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生食与健康-正.ppt

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    生食与健康;世界长寿村：广西巴马，巴基斯坦的罕什人长寿秘密

    其中重要两点：生食和全食物

    人类进化史：100万年的生食，1万年的火食，火食不到1%。

    20℃破坏海洋胶体；40℃分解维生素C；

    60℃毁灭消化酶；80℃分解DHA；

    100℃破坏叶酸；200℃歪曲蛋白质，产生自由基。

    露卡素有机生活，被称为第二次营养革命。

    “零糖、零烹调、零化学”

    ——《营养革命：露卡素有机生活》西木全玮著;100多年前，法国格尔森博士，利用“生食疗法”——以苹果汁、橙汁橘汁和芹菜汁等新鲜蔬果汁治疗癌症患者，获得极佳效果。

    20世纪60年代，著名生食专家

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