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梗阻黄疸的饮食护理措施

梗阻性黄疸是由于胆道梗阻导致胆汁排泄障碍，胆汁中的胆红素反流入血引起的黄疸，常见于胆管结石、肿瘤、炎症等疾病。饮食护理作为综合治疗的重要组成部分，直接影响患者的肝功能恢复、营养状态及生活质量。科学的饮食管理需围绕减轻肝脏负担、促进胆汁排泄、维持营养平衡三大核心目标，结合患者病情分期与个体差异制定个性化方案。

一、梗阻黄疸患者的饮食原则

梗阻黄疸患者的饮食需遵循“低脂、高蛋白、高维生素、易消化、少量多餐”的总体原则，同时根据黄疸严重程度、肝功能状态及并发症调整细节。以下为具体原则解析：

1.严格限制脂肪摄入，减少胆汁需求

胆汁的主要功能是乳化脂肪，胆道梗阻时胆汁分泌不足