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畜禽养殖环保治理方案设计范例

一、引言

随着现代畜禽养殖业的规模化、集约化发展，其在保障市场供应、促进农村经济增长的同时，也面临着日益严峻的环境保护挑战。养殖过程中产生的粪污、废水、恶臭气体及固体废弃物等，若处理不当，极易对水体、土壤和大气造成污染，影响生态环境质量和周边居民生活。因此，科学设计并实施一套完整、高效且经济可行的畜禽养殖环保治理方案，是实现养殖业可持续发展的必然要求，也是践行绿色发展理念的重要举措。本方案旨在提供一个具有普适性的设计范例，为相关养殖主体开展环保治理工作提供参考。

二、方案设计原则

1.源头控制与过程削减相结合：优先从养殖工艺、饲料配方、清粪方式等源头环节入手，减少污染物的产生量和排放量。同时，在养殖全过程中采取有效措施，降低污染物的扩散风险。

2.资源化利用与末端治理并重：积极推广粪污资源化利用技术，将“废弃物”转化为可利用的资源，如有机肥、沼气能源等，实现变废为宝。对于暂时无法完全资源化的污染物，则需进行有效的末端处理，确保达标排放或安全处置。

3.技术适宜与经济可行：根据养殖场的规模、品种、地域特点、资源条件及当地环保要求，选择成熟可靠、操作简便、运行成本合理的治理技术和设备。避免盲目追求“高大上”而导致投资和运行成本过高，难以持续。

4.系统集成与长效运行：将各项治理技术单元进行有机整合，形成完整的环保治理系统。同时，建立健全运行管理、维护保养和监测评估机制，确保治理系统长期稳定运行，发挥应有效果。

三、养殖环保治理系统构成与关键技术

（一）养殖粪污处理与资源化利用系统

这是养殖环保治理的核心环节。

1.粪污收集与输送：

*清粪方式优化：根据养殖品种和规模，优先采用干清粪、水泡粪（需严格控制用水量）或发酵床等清粪工艺。干清粪可显著减少污水产生量，提高粪污资源化利用价值。

*输送系统：采用机械输送或管道输送，避免粪污在收集和输送过程中的渗漏、散落和恶臭扩散。

2.粪污贮存设施：

*建设符合防雨、防渗、防漏、防臭要求的粪污贮存池或贮存场。贮存容量应根据养殖规模、粪污产生量及后续处理利用周期合理确定。

3.粪污无害化处理与资源化利用技术：

*有机肥生产：通过好氧堆肥（条垛式、槽式、反应器式等）或厌氧发酵等工艺，将粪污转化为优质有机肥。需控制好碳氮比、水分、温度、通气等关键参数，确保堆肥腐熟彻底，杀灭病原微生物和寄生虫卵。

*沼气工程：对于具备一定规模和条件的养殖场，可建设沼气工程。利用厌氧消化技术处理粪污，产生的沼气可作为能源（发电、供暖、炊事等），沼渣沼液可进一步加工为有机肥或作为肥料还田。

*液态肥还田利用：在确保环境安全和符合农田施肥规范的前提下，经过无害化处理的沼液或液态粪肥，可通过精准施肥系统施用于农田、果园、林地等，实现养分的循环利用。需严格控制施用量和施用时间，避免面源污染。

（二）养殖废水处理系统

对于无法完全通过资源化利用消纳的养殖废水，需进行处理。

1.预处理：设置格栅、沉砂池、沉淀池等，去除废水中的粗大悬浮物、泥沙和部分有机物，减轻后续处理单元的负荷。

2.主体处理工艺：

*可采用厌氧处理（如UASB、IC反应器等）、好氧处理（如活性污泥法、生物接触氧化法、SBR等）或厌氧-好氧组合工艺。

*对于水质、水量波动较大的情况，应考虑设置调节池。

3.深度处理与回用：

*经主体工艺处理后，若需达到更高排放标准或进行回用（如冲洗栏舍、绿化等），可增加深度处理单元，如人工湿地、稳定塘、膜分离技术或消毒工艺等。

*处理后的回用水需确保其安全性。

（三）养殖废气控制与净化系统

主要针对养殖过程中产生的氨气、硫化氢、臭气等。

1.源头控制：

*优化饲料配方，使用低蛋白饲料或添加酶制剂、益生菌等，减少氮、磷的排泄和恶臭物质的产生。

*加强舍内通风换气，及时排除污浊空气。

*保持养殖环境的清洁卫生，及时清理粪污。

2.末端净化：

*生物滤池/生物滴滤池：利用微生物的代谢作用降解废气中的污染物。

*化学吸收法：采用适宜的吸收剂（如酸性溶液吸收氨气）去除特定污染物。

*活性炭吸附：对于低浓度、高净化要求的废气可考虑使用，但需注意活性炭的再生或更换。

*对于集约化程度高、废气产生量大的养殖场，可考虑在通风系统末端安装上述净化设备。

（四）固体废弃物（除粪污外）管理

包括病死畜禽、废弃兽药包装、破损饲料袋等。

1.病死畜禽无害化处理：严格按照国家相关规定，采用焚烧、深埋（符合条件的深埋井）、化制等方式进行无害化处理，严禁随意丢弃。鼓励建设集中无害化处理中心。

2.其他固体废弃物：分类收集，可回收的进行回收利用，不可回收的交由有资质的单位处理或安全处