2025年护士执业资格考试题库(营养护理学专项)重点难点试题.docxVIP

2025年护士执业资格考试题库(营养护理学专项)重点难点试题

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.1型糖尿病患者的饮食护理，以下哪项措施是错误的？()

A.限制碳水化合物的摄入

B.控制餐后血糖水平

C.增加膳食纤维的摄入

D.每餐食物的分配应平均

2.在营养支持治疗中，下列哪种营养素补充剂不宜长期大量使用？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.维生素

D.矿物质

3.以下哪项不是营养不良的早期表现？()

A.体重下降

B.肌肉萎缩

C.消化不良

D.疲劳

4.孕妇在孕期哪些营养素的需求量增加？()

A.蛋白质和钙

B.脂肪和铁

C.碳水化合物和钠

D.维生素和镁

5.老年人营养不良的主要原因是什么？()

A.摄入不足

B.消化吸收障碍

C.活动量减少

D.以上都是

6.以下哪种疾病与营养摄入无关？()

A.贫血

B.脂肪肝

C.骨质疏松症

D.癌症

7.营养支持治疗中，哪种营养素补充剂对肾脏负担较小？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.矿物质

8.营养不良患者恢复营养状况的首要措施是？()

A.使用营养支持治疗

B.调整饮食结构

C.治疗原发疾病

D.增加活动量

9.在营养支持治疗中，下列哪种情况需要警惕脂肪乳剂的使用？()

A.肝功能不全

B.心功能不全

C.营养不良

D.肾功能不全

10.以下哪项不是蛋白质营养不良的常见症状？()

A.体重下降

B.肌肉萎缩

C.贫血

D.消化不良

二、多选题(共5题)

11.以下哪些是营养支持治疗中常用的营养素补充剂？()

A.蛋白质粉

B.脂肪乳剂

C.碳水化合物粉

D.多种维生素

E.矿物质

12.以下哪些因素会影响患者的营养摄入？()

A.患者的口腔状况

B.患者的心理状态

C.患者的经济状况

D.医疗环境的限制

E.患者的社会支持

13.营养不良患者康复期的饮食调整包括哪些方面？()

A.增加能量摄入

B.增加蛋白质摄入

C.增加膳食纤维摄入

D.逐渐减少营养素的种类

E.调整饮食习惯

14.在营养评估过程中，以下哪些信息是重要的？()

A.患者的饮食习惯

B.患者的体重变化

C.患者的身高和体质指数

D.患者的疾病史

E.患者的营养摄入史

15.以下哪些措施有助于改善患者的营养状况？()

A.增加膳食营养密度

B.提供多样化的食物选择

C.使用营养支持治疗

D.加强患者的口腔护理

E.提供心理支持

三、填空题(共5题)

16.营养支持治疗中，蛋白质的主要来源包括哪些？

17.营养不良患者康复期的饮食原则是？

18.营养评估时，常用的营养状况指标包括？

19.营养支持治疗中，维生素A的缺乏会导致？

20.在营养支持治疗中，如何保证患者的营养摄入安全？

四、判断题(共5题)

21.完全营养合成的肠内营养制剂可以直接用于未经手术的患者。()

A.正确B.错误

22.蛋白质的热效应是指食物被消化、吸收、代谢和利用的过程中所释放的能量。()

A.正确B.错误

23.营养不良的患者在康复期，应该迅速增加饮食量，以迅速恢复营养状况。()

A.正确B.错误

24.孕妇在孕晚期需要增加蛋白质的摄入量。()

A.正确B.错误

25.营养不良的患者可以通过增加饮食中的盐分摄入来增加食欲。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.简述营养支持治疗中肠内营养和肠外营养的区别。

27.如何评估患者的营养状况？

28.简述蛋白质-热量营养不良的治疗原则。

29.请解释什么是营养密度？

30.在营养支持治疗中，如何预防和处理营养素的代谢紊乱？

2025年护士执业资格考试题库(营养护理学专项)重点难点试题

一、单选题(共10题)

1.【答案】A

【解析】1型糖尿病患者需要通过胰岛素治疗来控制血糖，限制碳水化合物的摄入不是错误的做法，因为可以更好地控制血糖水平。

2.【答案】C

【解析】虽然维生素对于人体健康至关重要，但长期大量使用维生素可能导致维生素中毒，影响健康。

3.【答案】C

【解析】消化不良通常不是营养不良的早期表现，而体重下降、肌肉萎缩和疲劳则是营养不良的常见早期症状。

4.【答案】A

【解