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《GB/T21924-2008谷朊粉》国家标准修订发展报告
EnglishTitle:DevelopmentReportontheRevisionofNationalStandard*GB/T21924-2008VitalWheatGluten*
摘要:
本报告旨在系统阐述《GB/T21924谷朊粉》国家标准修订工作的背景、意义、核心内容及其对行业发展的深远影响。谷朊粉作为高附加值的小麦深加工产品,是连接农业与食品工业的关键纽带,在提升面制品品质、强化食品营养、拓展新型食品领域等方面发挥着不可替代的作用。现行国家标准自2008年实施以来,有效规范了市场秩
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