T ／SZFAA 17—2026 益生菌农产品生产质量控制技术规范.pdfVIP

ICS65.020.01

备案号：17-2026

团体标准

T/SZFAA17-2026

益生菌农产品生产质量控制技术规范

TechnicalSpecificationfortheProductionQualityControlofProbiotic

AgriculturalProducts

2026-01-08发布2026-01-10实施

深圳市设施农业行业协会发布

T/SZFAA17—2026

益生菌农产品生产质量控制技术规范

1范围

本文件规定了益生菌农产品生产质量控制技术的生产环境、技术路线、生产操作的基本要求、

种植产品质量控制要求、养殖产品质量控制要求、产品质量检验、标志、标签、包装、运输和贮存、

记录管理。

本文件适用于益生菌应用农产品生产质量控制技术。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）

适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB4789.6食品安全国家标准食品微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验

GB4789.7食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验

GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

GB4789.30食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验

GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定

GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定

GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定

GB20287农用微生物菌剂

GB5749生活饮用水卫生标准

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB13078饲料卫生标准

GB/T20769水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法

GB/T21318动物源食品中硝基咪唑残留量检验方法

GB23200.121食品安全国家标准植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定液

相色谱-质谱联用法

GB31656.13食品安全国家标准水产品中硝基呋喃类代谢物多残留的测定液相色谱-

串联质谱法

GB31656.16食品安全国家标准水产品中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考和氟苯尼考胺残留

量的测定气相色谱法

GB31658.12食品安全国家标准动物性食品中环丙氨嗪残留量的测定高效液相色谱法

GB31658.17食品安全国家标准动物性食品中四环素类、磺胺类和喹诺酮类药物残留量的

测定液相色谱-串联质谱法

NY/T391—2021绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

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3术语和定义

本文件所述益生菌特指农业农村部颁布的农用微生物目录中对种植、养殖宿主健康有益的活性微生

物。

本文件所述益生菌农产品，特指种农产品生产过程中，通过应用益生菌改善土壤和种植、养殖环境，

促进植物生长、促进肠