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梨枣耐旱特性及平茬后生长响应机制研究

一、引言

1.1研究背景与意义

在全球范围内，水资源短缺已经成为了一个严峻的挑战。据相关数据显示，中国长期处于水资源短缺状态，人均水资源占有量基本在1700-2400立方米/人之间波动变化，属于轻度缺水和中度缺水之间，且全国有23个省市处于缺水状态。水资源的匮乏严重制约了农业的发展，如何提高农作物的耐旱性，使其在有限的水资源条件下实现良好的生长和产出，成为了农业领域研究的重要课题。

梨枣（ZiziphusjujubaMill.cv.Lizao）作为一种具有较高经济价值的果树，在农业产业中占据着重要地位。它不仅果实营养丰富，口感鲜美，还具有一定的药用价值，深受消费者喜爱，市场需求呈现出逐年增长的趋势。据预测，2024-2030年中国梨枣树苗市场规模将以稳健步伐增长，复合年增长率将达到5.8%，2024年市场价值约为13亿元人民币，到2030年有望增至约26亿元人民币。梨枣具有适应性强的特点，在干旱和半干旱地区也能生长，研究其耐旱性对于在水资源短缺地区推广种植、提高土地利用率和增加农民收入具有重要的现实意义。

在干旱地区，水分是限制植物生长和发育的关键因素。了解梨枣的耐旱性机制，能够为其在干旱环境下的栽培管理提供科学依据。通过研究梨枣在干旱胁迫下的生理生化变化、形态结构适应以及基因表达调控等方面的特征，可以明确其耐旱的生理基础和分子机制，从而为培育更耐旱的梨枣品种提供理论支持。这有助于在水资源有限的情况下，优化梨枣的种植策略，提高其水分利用效率，保障梨枣的产量和品质。

平茬是一种常见的果树栽培管理措施，通过对植株地上部分进行砍伐，促进植株重新萌发新枝。对于梨枣而言，平茬后的生长特征研究具有重要的实践价值。平茬后，梨枣的生长受到多种因素的影响，包括土壤养分、水分条件、光照等。研究平茬后梨枣的生长变化规律，如萌芽时间、新枝生长速度、枝条数量和长度等指标的变化，以及这些变化与环境因素之间的关系，能够为制定合理的平茬管理方案提供依据。合理的平茬管理可以促进梨枣植株的更新复壮，提高其生长势和产量，同时也有助于改善果园的通风透光条件，减少病虫害的发生。

本研究对梨枣耐旱性及平茬后的生长特征进行深入探究，不仅能够丰富果树生理学和栽培学的理论知识，还能为梨枣的种植和管理提供切实可行的技术指导。在水资源短缺的背景下，这对于推动干旱和半干旱地区的农业可持续发展、保障生态环境的稳定具有重要的意义。通过提高梨枣的耐旱性和优化平茬管理措施，可以实现水资源的高效利用，减少对灌溉用水的依赖，降低农业生产对环境的压力，促进农业与生态环境的协调发展。

1.2国内外研究现状

国外对于枣树的研究相对较少，主要集中在一些与枣树亲缘关系较近的植物耐旱性研究上。在干旱胁迫对植物生理生化指标的影响方面，有研究表明干旱会导致植物体内活性氧积累，从而引发细胞膜脂过氧化，破坏细胞膜的结构和功能。植物会通过自身的抗氧化系统来清除活性氧，维持细胞内的氧化还原平衡。对于植物根系在干旱环境下的适应性变化，研究发现根系会通过增加根长、根表面积和根的分枝数量等方式，来提高对土壤水分和养分的吸收能力。在基因调控层面，已经发现了一些与植物耐旱性相关的基因，这些基因通过调控植物体内的一系列生理生化过程，来增强植物的耐旱能力。

国内对梨枣的研究较为广泛，在耐旱性方面取得了一定的成果。孙波等人以大规格盆栽梨枣2年生苗木为试验材料，在连续不供水情况下研究了梨枣的萎蔫到致死过程，依据干旱缺水后枣树生长衰退过程中的特征将枣树萎蔫致死分为暂时萎蔫、初始萎蔫、表征永久萎蔫及耐旱致死四个阶段，得出梨枣的初始萎蔫系数在2.017%-3.054%之间，平均为2.494%；表征永久萎蔫系数在1.199%-1.998%之间，平均为1.489%，永久萎蔫系数在1.250%-1.489%之间；耐旱致死点为1.250%，致死时间为135±11d，证明枣树是一种十分抗旱的树种，在半干旱黄土丘陵区枣树不会出现干旱致死。

在梨枣生长特征研究方面，有对梨枣人工林吸收根系分布规律的研究，通过分层分段挖掘法，发现8年生梨枣人工林在水平方向上，根长密度呈现负指数型分布，根质量密度呈抛物线型分布，大部分吸收根集中在距树干0-60cm范围内；在垂直方向上，根长密度和根质量密度均呈幂函数型分布，主要存在于0-40cm的土层中。还有对梨枣在衡阳地区第一年枣头生长规律的研究，得知定植后的第一年梨枣年生长量小于鸡蛋枣，部分植株的枣头有二次生长现象，但其二次生长现象不如鸡蛋枣普遍，枣头生长关键时期在第一次生长时期。

当前研究仍存在一定的不足。在耐旱性研究方面，虽然已经对梨枣的萎蔫系数、耐旱致死点等指标