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2025年学校周边食品安全专项整治工作总结(2篇)
2025年学校周边食品安全专项整治工作在保障广大师生的身体健康和生命安全、维护学校正常教学秩序方面意义重大。以下为你生成两篇详细的工作总结:
第一篇
2025年,为切实保障学校师生的饮食安全,净化学校周边食品市场环境,在上级部门的统一领导和部署下,我们联合多部门精心组织、周密安排,扎实开展了学校周边食品安全专项整治工作。现将本次整治工作情况总结如下:
一、工作部署与组织
年初,我们充分认识到学校周边食品安全的重要性和紧迫性,迅速成立了以市场监管部门牵头、教育、城管、公安等多部门参与的专项整治工作领导小组。领导小组多次召开专题会议,制定并印发了《2025年学校周边食品安全专项整治工作方案》,明确了各部门的工作职责和任务分工,确定了整治工作的目标、重点和步骤。为确保整治工作有序推进,我们建立了定期的沟通协调机制和信息共享平台。各部门每周进行一次工作交流,共同研究解决整治过程中出现的问题。同时,加强宣传引导,通过多种渠道向学校、师生、家长和食品经营者广泛宣传食品安全知识和专项整治工作的重要意义,营造了良好的社会舆论氛围。
二、全面排查与整治
经营主体资格清查:整治初期,我们对学校周边食品经营单位进行了全面排查,重点检查食品经营许可证的持有情况。共检查食品经营店[X]家,发现无证经营户[X]家,对于符合办证条件的,指导其尽快办理相关证照;对于不符合条件的,依法予以取缔。同时,对持过期许可证经营的[X]家商户,责令其限期办理延期手续,有效规范了经营主体资格。
食品质量检查:我们加大了对学校周边食品质量的抽检频率和力度,重点抽检与学生消费密切相关的食品,如乳制品、肉制品、饮料、小零食等。共抽检食品样品[X]批次,检测项目包括微生物指标、添加剂使用情况、重金属含量等。经检测,不合格食品[X]批次,合格率达到[X]%。对于抽检不合格的食品,我们依法进行了下架、召回和销毁处理,并对相关经营户进行了严肃查处。
“三无”食品清查:加强对学校周边食品经营店、小卖部的日常巡查,重点清查销售“三无”食品、过期变质食品、假冒伪劣食品等违法行为。共查获“三无”食品[X]袋(瓶)、过期食品[X]件,已全部依法予以没收销毁。同时,对销售“三无”食品的[X]家经营户进行了严厉处罚,有效遏制了“三无”食品在学校周边的销售。
餐饮服务单位监管:对学校周边的餐饮服务单位进行了全面检查,重点检查餐饮具消毒、食品原料采购索证索票、加工操作过程卫生等情况。共检查餐饮服务单位[X]家次,发现存在问题的餐饮服务单位[X]家,主要问题包括餐饮具消毒不彻底、食品原料采购未索证索票、厨房卫生环境较差等。针对这些问题,我们下达了责令整改通知书,要求限期整改。对整改不合格的[X]家餐饮服务单位,依法进行了停业整顿处理。
三、突出问题与解决措施
小摊贩占道经营问题:学校周边部分小摊贩为了吸引学生,占道经营现象较为严重。一方面影响了学校周边的交通秩序,另一方面小摊贩的食品加工和销售环境较差,食品安全难以保障。我们联合城管部门开展了多次集中整治行动,加强对学校周边占道经营小摊贩的清理取缔。在整治过程中,坚持教育与处罚相结合的原则,对初次违规的小摊贩进行说服教育,引导其合法经营;对屡教不改的小摊贩,依法予以严厉处罚。同时,协调相关部门规划设置临时经营区域,引导小摊贩进入指定区域规范经营,实现了疏堵结合。
食品经营户法律意识淡薄:部分食品经营户对食品安全法律法规的认识不足,存在重效益、轻安全的现象。在日常经营中,不严格执行食品采购索证索票、进货查验记录等制度。我们组织开展了多期食品安全法律法规和业务知识培训,邀请专家对食品经营户进行授课,重点讲解《食品安全法》《食品经营许可管理办法》等法律法规以及食品采购、储存、加工、销售等环节的安全要求。共举办培训班[X]期,培训食品经营户[X]余人次。通过培训,有效增强了食品经营户的法律意识和食品安全责任意识。
监管力量不足与工作任务繁重的矛盾:随着学校周边食品经营主体的不断增加和监管工作要求的不断提高,监管力量相对不足的问题日益突出。我们充分发挥基层监管网络的作用,进一步明确了社区(村)食品安全协管员的工作职责,加强对协管员的业务培训和指导,充分调动他们的工作积极性,协助监管部门开展学校周边食品安全日常巡查工作。同时,积极推进智慧监管建设,利用信息化手段提高监管效率。例如,建立了食品经营户电子档案和监管信息平台,实现了监管信息的实时共享和动态管理。
四、宣传教育与引导
食品安全知识进校园:联合教育部门开展了“食品安全知识进校园”活动。通过举办食品安全知识讲座、主题班会、手抄报比赛等形式,向广大师生普及食品安全知识。共举办食品安全知识讲座[X]场次,参与师生达[X]余人次;发放食品安全宣传资料[X]余份。
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