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学校食堂防疫消杀细则
根据学校工作安排和《高校学生食堂新冠疫情防控工作指南》及《**市城区病媒生物防制工作实施方案的通知》的要求,为切实做好饮食保障工作,结合我校食堂实际情况,制定我校食堂防疫消杀的有关细则。
一、防疫消杀时间。
1、防疫消杀时间为每天早、中、晚至少三次,餐前1一2两小时进行,可视情况增加频次。
2、灭鼠消杀每月至少两次,可视情况增加频次。
二、防疫消杀要求。
1、做好个人防护,穿戴好防护衣帽,佩戴一次性口罩、手套、头套等,仔细阅读防疫消杀药物的使用说明书及注意事项。
2、安排专人检查每次消杀工作情况,并随时监督是否符合操作规范,确保安全。
3、对每次的消杀及药物投放情况安排专人做好相关的台账记录。
4、加大对门把手、水龙头、楼梯扶手、宿舍床围栏等高频接触表面的“精细化”消杀。
5、严禁随意喷洒投放药物,作业完毕应将工具统一清洗保管,并将废弃的垃圾按规定处理。
6、严禁将药物喷洒在餐桌、食品、器皿、餐具等生活用品上。
7、定期检查鼠药投放情况及效果,并及时更换药物。
三、防疫消杀标准。
1、就餐大厅、仓库、操作间等地方视线范围内无明显的蚊虫、苍蝇,通风措施到位。
2、室内外排水沟、排水管道等处无螳螂等害虫。
3、通过观察等方法检查室内外及角落等处无老鼠痕迹。
4、食堂周围无明显的蚊虫聚集,环境卫生整洁。
四、防疫消杀的重点区域及位置。
1、食堂外围区域及室外排水排污窖井、水沟、垃圾箱等。
2、食堂各出入口、就餐大厅、走廊、楼梯、卫生间、办公室、员工宿舍等重点区域及门把手、水龙头、楼梯扶手、宿舍床围栏等高频接触物。
3、房屋四周、室内、楼梯角落及其他蚊虫、老鼠容易出现的地方。
学校疫情防控期间食堂就餐方案
根据市教育局新冠病毒疫情防控工作领导小组下发要求,为严防新冠肺炎疫情输入学校,保证师生安全,保障学校教学秩序正常运行,根据我校实际情况,制定本方案。
一、就餐安排:
1、学生就餐路线:各班教室——教学楼东侧大道——洗手池洗手——食堂东门进入食堂(女生从东北侧楼梯直接到二楼)——对应窗口打饭菜(前后间隔一米排队)——划定区域就餐——从食堂南门出(女生从东南侧楼梯到一楼)——从西侧大道返回各班教室。
2、教师餐路线:各班教室、办公室——教学楼东侧大道——食堂西南侧楼梯进入食堂三楼教师餐厅——洗手池——对应窗口打饭菜(前后间隔一米排队)——划定区域就餐——从食堂西南楼梯出食堂——从西侧大道返回各班教室、办公室。
3、分时、分散就餐安排:
学生分三批,具体人员、时间安排见作息时间表。教师就餐和学生就餐时间同步。
4、结合学校实际情况,师生就餐实施盒饭(餐食中心温度不低于60°C),以确保师生用餐安全。
二、就餐要求:
1.各年级学生必须严格按学校规定的就餐时间、就餐地点进行用餐。下课后立即从教室按规定路线有序地前往食堂,不得绕道走其他线路,不提前、不延后,不大声喧哗。
2.打饭时注意人与人间隔1米。做到队伍不松散,讲秩序,不拥挤,不追逐打闹,不起哄、不扎堆。
3,各班学生在划定区域就餐时,每桌坐两人且同向就座,面朝南门方向就餐,不准面对面就餐,不边吃边讲话。
4.严格遵守学校、食堂管理规定,服从值班教师的管理和调度。
5.节俭就餐,节约粮食,杜绝浪费,不乱扔垃圾,不乱倒剩饭,剩余饭菜要倒在指定位置垃圾桶里。
中学
2022年3月15日
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