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【年终总结】部队司务长半年工作总结
上半年,在上级党委的坚强领导下,在机关各部门的有力指导下,本人始终坚持以习近平强军思想为指导,深入贯彻落实后勤工作“服务打赢、保障有力”的总要求,聚焦“保中心、保生活、保稳定”核心任务,团结带领炊事班全体人员扎实推进各项后勤保障工作,较好完成了上半年既定目标。现将主要工作情况总结如下:
一、聚焦主责主业,抓实伙食保障精细化管理
始终把伙食保障作为司务长工作的核心,以“让官兵吃得满意、吃得健康、吃得有战斗力”为目标,全方位提升保障质量。上半年累计保障日常伙食182天,日均保障就餐人数420人次,重大节日(春节、清明、五一)专项保障6次,完成新兵入营适应性餐饮保障12天、老兵复退期间特色餐供应8天,官兵伙食满意度测评从年初的86分提升至92分。
在日常保障中,严格落实“三餐搭配、营养均衡”要求,每周组织炊事班召开伙委会,结合季节特点、训练强度动态调整食谱,确保每日菜品不重样、营养有侧重。针对夏季炎热特点,推出绿豆汤、酸梅汤等防暑饮品,增加凉拌菜、清热菜品比重;冬季来临前提前储备白菜、萝卜等耐储蔬菜,制作酱肉、腌菜等特色食品。注重发挥地域优势,与驻地蔬菜基地建立直供关系,每日供应新鲜蔬果15种以上,肉类、蛋类当日采购当日使用,确保食材新鲜度。上半年累计采购主副食品23.5吨,其中蔬菜8.2吨、肉类6.8吨、禽蛋3.5吨、粮油5吨,食材抽检合格率100%,未发生一起食品安全问题。
创新开展“特色餐饮周”活动,每月围绕一个主题组织风味餐,如“西北面食周”推出油泼面、肉夹馍,“江南小吃周”供应小笼包、汤圆,“军营烧烤夜”丰富官兵业余生活,累计开展特色活动8次,参与官兵达1600余人次。针对少数民族官兵饮食习惯,单独设置清真餐窗口,专人负责食材采购和制作,确保饮食保障无差别。建立“意见反馈箱”和线上问卷系统,每周收集官兵意见建议20余条,及时调整菜品口味,比如根据反馈增加辣菜比例、改进早餐花样,有效提升了就餐满意度。
严格落实“光盘行动”要求,推行“按需取餐、少量多次”模式,在食堂设置“节约标兵”光荣榜,每月评选3名节约能手。通过精确计算食材用量、优化烹饪流程、边角料再利用(如菜叶做泡菜、骨头熬高汤)等措施,上半年食材损耗率控制在3%以内,较去年同期下降1.2个百分点,累计节约伙食费4.8万元。同时,加强厨房设备维护保养,定期检修蒸箱、冰柜等设备12台次,更换老化线路3处,确保炊事设备全时可用。
二、严守财经纪律,推进财务管理规范化运行
始终把经费管理作为后勤工作的“红线”,严格执行《军队后勤条例》和财经纪律,确保每一分钱都用在刀刃上。上半年共执行经费预算128万元,其中伙食费96万元、物资采购费22万元、营房维修费10万元,预算执行率达98.5%,无超支、挪用现象。
规范经费审批流程,严格落实“三人联审”制度,所有支出必须经分管领导、财务助理、经办人签字确认,大额采购(单批次超5000元)提交党支部集体研究。坚持“日清月结”,每日核对采购账目,每周公示伙食收支情况,每月组织经费使用分析会,主动接受官兵监督。上半年公开财务账目26次,收到官兵咨询12人次,均及时给予答复,实现经费使用“零异议”。
配合上级审计部门完成季度财务检查2次、专项审计1次,提供凭证、账目等资料48份,审计结果均为合格。针对审计指出的“物资出入库登记不及时”问题,立即整改,完善《物资管理登记册》,实行“采购-入库-出库-消耗”全流程签字确认,做到账物相符、账账相符。加强现金管理,严格执行“双人双锁”制度,库存现金始终控制在规定限额内,未发生任何资金安全问题。
三、强化物资管控,构建高效供应链保障体系
围绕“供、管、用、修”全链条,提升物资保障效能,确保各类物资及时到位、高效利用。上半年累计完成物资采购32批次,采购被装、厨具、办公用品等物资1800余件(套),分发换季被装420套、训练器材80件,保障重大演训活动物资3次,做到“需求提报及时、采购流程规范、分发到位精准”。
严格落实物资采购制度,坚持“公开招标为主、询价采购为辅”,对米、面、油等大宗物资实行集中招标,与3家优质供应商签订长期供货协议,物资价格较市场价平均降低8%。建立“供应商评价体系”,从食材质量、配送时效、售后服务等方面每月打分,对连续两次评分低于80分的供应商终止合作,上半年更换不合格供应商1家,确保采购质量。
加强仓库规范化管理,按照“三分四定”要求分类存放物资,设置“先进先出”标识,定期检查物资保质期,清理过期物品2批次,杜绝“跑冒滴漏”。落实仓库“双人双锁”和24小时值班制度,安装监控设备6台,实现仓库无死角覆盖。上半年组织仓库安全检查12次,发现并整改防火、防潮问题5处,确保物资存储安全。
建立物资消耗统计分析制度,每月对被装、厨具等消耗品进行盘点,分析消
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