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ICS62.020.30
B43
T/GSQA
团体标准
T/GSQA.001-2025
美仁牦牛育肥技术规程
TechnicalcodofpracticeforfatteningMeirenyak
2025-XX-XX发布2025-XX-XX实施
甘肃省质量协会发布
1
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》
的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由甘肃省质量标准协会(GSQA)提出并归口。
本文件起草单位：中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所、合作市畜牧工作站、合作市
农产品质量监督检验测试中心、合作市佐盖多玛乡畜牧兽医站、合作市美仁牦牛央乐畜牧产
业开发有限公司、合作市新寺村美仁牦牛养殖专业合作社
本文件主要起草人：喇永富、梁春年、陈育忠、赵雪、马晓明、陆建卫、万代克、褚敏、
何克磊、扎老。
本文件首次发布时间：2025年12月1日
2
美仁牦牛育肥技术规程
1范围
本文件规定了美仁牦牛育肥过程的场址与设施、牛群选择、饲养管理、育肥技术、出栏
与运输、废弃物处理及资料记录等美仁牦牛育肥的各环节应遵循的准则。
本文件适用于美仁牦牛养殖场、专业合作社、家庭牧场、牧户的牦牛育肥生产。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本
适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB13078饲料卫生标准
GB5749生活饮用水卫生标准
GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程
GB16549畜禽产地检疫规范
GB18596畜禽养殖业污染物排放标准
NY/T388畜禽场环境质量标准
NY/T471绿色食品畜禽饲料及饲料添加剂使用准则
NY/T472绿色食品兽药使用准则
NY/T473绿色食品动物卫生准则
NY/T2663标准化养殖场肉牛
NY/T815肉牛饲养标准
NY/T3445畜禽养殖场档案规范
NY534家畜用耳标及固定器
3术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4场址与设施
4.1场址选择
应在地势高燥、背风向阳、水源充足、排水良好、交通便利且远离污染源和居民区的地
方修建。环境质量应符合NY/T388的规定。
4.2牛舍与设施
3
牛舍建筑与设施应符合NY/T2663的规定。应配备必要的饲槽、水槽、隔离栏、饲料加
工与贮存区、废弃物处理区等设施。
5牛群与饲料
5.1牛群选择
选择符合本品种特征和要求，体格健全、发育良好、健康无疾病，年龄在3.5岁-4.5岁的
牦牛进行育肥。
5.2饲料与饲料添加剂
饲料原料和饲料产品应符合GB13078和NY/T471的规定。应遵循《肉牛饲养标准》
（NY/T815）的营养推荐，合理配制日粮。
5.3饮水
饮水水质应符合GB5749的规定。夏季应供给充
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