2024年考研食品工程原理模拟试卷.docx

2024年考研食品工程原理模拟试卷

2024年考研食品工程原理模拟试卷

姓名：______班级：______学号：______得分：______

（考试时间：90分钟，满分：100分）

1.选择题（共5题，每题2分，计10分）

2.填空题（共5题，每题2分，计10分）

3.判断题（共5题，每题2分，计10分）

4.简答题（共3题，每题10分，计30分）

5.计算题（共2题，每题20分，计40分）

---

**1.选择题（共5题，每题2分，计10分）**

1.1流体在圆形管内做层流流动时，其摩擦系数λ与雷诺数Re的关系为（）

A.λ=16/Re

B.λ=64/R