食品添加剂厂均质机保养规定.docx

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食品添加剂厂均质机保养规定

第1章总则

1.1.1为规范食品添加剂厂均质机设备的日常保养与维护工作，确保设备运行稳定、性能优良，延长设备使用寿命，保障产品质量安全，特制定本规定。

1.1.2本规定适用于食品添加剂厂生产部、设备部及相关操作人员，客户在使用本厂均质机设备时亦需参照执行。

1.1.3遵循“预防为主、维护结合”的原则，落实全员设备管理责任，实现扁平化高效运维。

第2章适用范围

2.1.1本规定涵盖食品添加剂厂所有生产线均质机的日常检查、定期保养、故障处理及记录管理。

2.1.2特殊均质机型号（如高压均质机、微流均质机等）的保养需求需结合设备说明书另行补充。

第3章人为管理

3.1.1

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