我国粮食产业正向质量提高转变.docx

研究报告

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我国粮食产业正向质量提高转变

一、我国粮食产业质量提升的背景与意义

1.国内外粮食产业发展现状分析

(1)近年来，全球粮食产业发展呈现出多元化、规模化、科技化的发展趋势。发达国家粮食产业以高度机械化、标准化和智能化为特点，实现了生产、加工、销售的全链条一体化。美国、加拿大等国家的粮食产业在品种选育、种植技术、加工工艺等方面具有明显优势，产量和质量均处于世界领先地位。而发展中国家粮食产业则普遍面临生产效率低下、技术水平落后、产业链条短等问题。

(2)在我国，粮食产业经过多年的发展，已经形成了较为完整的产业链条。种植面积和产量连续多年位居世界前列，粮食