糖尿病肾病的饮食管理.pptVIP

糖尿病肾病的饮食管理;（优选）糖尿病肾病的饮食管理;;糖尿病肾病的防治措施;糖尿病肾病的防治措施;糖尿病肾病饮食疗法的目的;糖尿病肾病饮食治疗原则;糖尿病肾病饮食治疗原则;临床肾病期;尿毒症期;充足的热量;由于中晚期慢性肾功能衰竭患者均有明显的必需氨基酸缺乏，而普通饮食蛋白质中必需氨基酸含量均低于50%，难以满足营养需要，所以外源性补充可使体内必需氨基酸/非必需氨基酸比例失调得到纠正，有利于改善蛋白质合成，也可使含氮代谢产物的生成减少。

同时应注意进食蛋白质的质量，在每日有限的蛋白进食量中尽量用动物蛋白替代植物蛋白。

含CHO4-10%100-300g

75克/标准公斤体重/天＋每天尿中丢失的蛋白质量。

相对含磷少的食物如：新鲜蔬菜、新鲜水果、湿海带、鸡肉、鸡蛋马铃薯、山药、红薯、芋头。

一般说来，患者的血肌酐水平越高，内生肌酐清除率越低，蛋白质摄入控制更应严格。

Ⅳ瘦肉类禽、鱼、蛋、1瘦猪肉25g8095-

可适当多吃粉丝、粉皮等。

预防和治疗低血糖、酮症酸中毒等急性并发症；

维生素C:可预防和改善微血管病变

3%，其数字还在不断增长

二合面：玉米面：黄豆面3：2

透析、移植治疗（血透、腹透、胰肾移植；

糖尿病肾病4期以后的患者因肾功能下降，尿液排磷减少，可能使血液中磷增高。

含磷高的食物：奶制品如酸牛乳、新鲜牛乳、奶酪、布丁、冰激凌等；;每日总热量;若肾小球滤过率30ml/min者，还需进一步降低蛋白摄入量(0·6g/kg·d)。

预防和治疗低血糖、酮症酸中毒等急性并发症；

每克糖产生热为4kca，然后按热量换算成三者的热量，常按1/5(早)、2/5(中)、2/5(晚)三餐分配。

山药、土豆、

国际上推荐每天饮食钠摄入2000毫克，即5～6克盐，一般正常的饮食中即使不加含钠的调味品食物中的盐大约有3克，也就是说每天饮食中只需加入3克的含钠调味品(相当于小手指最上关节大小量)就可以了。

加工的肉类如火腿、腊肉、熏肠及冷切食品；

铬：酵母、菌菇类、牛肉、肝类

推荐在慢性肾脏4、5期(未透析)的患者蛋白质摄入量为0.

女13g

???谷类绿豆、赤豆、1米或面75g9020.

也可用小麦淀粉蒸馒头、包子等，既可补充热量，又不含蛋白质，不会加重肾脏负担

维生素C:可预防和改善微血管病变

占总热量的30%，约0.

乙种:乙种：

粉皮;蛋白质;优质低蛋白饮食;糖尿病肾病1-3期饮食蛋白质量;糖尿病肾病4-5期饮食蛋白质量;常见食物蛋白质的含量(食物生重);碳水化合物;食物中的CHO分类

;血糖指数;;;脂肪;无机盐的摄入;无机盐的摄入;无机盐的摄入;无机盐的摄入;无机盐的摄入;无机盐的摄入;;;而糖尿病肾病热量补充应适当，热量供应不足，可使肾功能指标血肌酐、尿素等升高。

双糖 精制糖（含90%）

部分食物的血糖指数（%）

透析、移植治疗（血透、腹透、胰肾移植；

以食用高纤维食品为宜。

由于中晚期慢性肾功能衰竭患者均有明显的必需氨基酸缺乏，而普通饮食蛋白质中必需氨基酸含量均低于50%，难以满足营养需要，所以外源性补充可使体内必需氨基酸/非必需氨基酸比例失调得到纠正，有利于改善蛋白质合成，也可使含氮代谢产物的生成减少。

粉皮

在，糖尿病肾病占终末期肾功能衰竭的第一位，在欧洲居第二位。

许多食物中都隐含了很多钠，例如：含盐的调味品像酱油、烧烤酱；

而糖尿病肾病热量补充应适当，热量供应不足，可使肾功能指标血肌酐、尿素等升高。

推荐在慢性肾脏4、5期(未透析)的患者蛋白质摄入量为0.

部分食物的血糖指数（%）

透析、移植治疗（血透、腹透、胰肾移植；

同时应注意进食蛋白质的质量，在每日有限的蛋白进食量中尽量用动物蛋白替代植物蛋白。

B族维生素:可改善神经症状;;;;谢谢大家！