TGXDSL-食品检测精准筛查技术规范.pdfVIP

ICST/GXDSL

团体标准

T/GXDSL317—2025

食品检测精准筛查技术规范

TechnicalSpecificationforAccurateScreeninginFoodTesting

Operatin

征求意见稿

2025--发布2025--实施

广西电子商务企业联合会发布

T/GXDSL317—2025

目  次

前  言II

一、引言1

二、范围1

三、规范性引用文件1

四、术语和定义2

五、基本原则3

六、技术体系选择3

七、方法验证要求4

八、筛查样品前处理4

九、仪器分析操作4

十、数据处理与结果判读5

十一、质量控制5

十二、阳性结果确证5

十三、报告出具及数据管理5

I

T/GXDSL317—2025

前  言

本文件依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由广西产学研科学研究院提出。

本文件由广西电子商务企业联合会归口。

本文件起草单位：

本文件主要起草人：

本文件为首次发布。

II

T/GXDSL317—2025

食品检测精准筛查技术规范

一、引言

在全球食品安全监管日益严格和食品供应链日趋复杂的背景下，食品检测精准筛查技术作为快速识

别潜在风险、高效发现安全问题的关键手段，在保障公众健康、维护市场秩序和促进食品产业高质量发

展中发挥着日益重要的作用。广西作为我国面向东盟的食品贸易枢纽和特色农产品优势区，拥有丰富的

热带亚热带果蔬、水产品、调味品等特色食品资源，同时也面临着多品类、多渠道、快流转带来的复杂

食品安全挑战。传统检测方法虽然准确但耗时较长、成本较高，难以满足大规模、高频次的筛查需求。

高通量、高灵敏、高特异的精准筛查技术应运而生，然而，目前行业内对精准筛查技术的应用尚缺乏统

一的操作标准、质量控制体系和结果评判准则，导致筛查结果可靠性不一，数据可比性差，限制了其效

能的充分发挥。为提升广西食品检测筛查工作的科学性、规范性和效率，广西产学研科学研究院依据国

家食品安全法律法规和检测方法标准体系，结合广西食品产业特点及主要风险因子（如农药残留、兽药

残留、生物毒素、非法添加物等），组织研制本规范。本规范旨在建立覆盖食品检测精准筛查技术选择、

方法验证、操作流程、质量控制、结果判断及数据管理等全过程的标准化框架，为食品检测机构、监管

部门及食品企业应用精准筛查技术提供系统性技术指导，助力广西食品安全治理能力现代化。

二、范围

本规范规定了食品检测精准筛查技术的术语和定义、基本原则、技术体系选择、方法验证要求、筛

查样