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【自查报告】食品安全自查报告
企业名称:XX市XX食品有限公司
企业地址:XX市XX区XX路XX号
法定代表人:XXX
食品安全负责人:XXX
联系方式:XXX-XXXXXXXX
许可证编号:SCXXXXXXXXXXXXXXX
生产范围:糕点(烘烤类糕点、油炸类糕点)
自查日期:2023年XX月XX日
一、企业基本情况
本公司成立于2015年,注册资本500万元,占地面积约3000平方米,建筑面积2200平方米,现有员工86人,其中食品安全管理人员5人(持有效培训证书),专业技术人员12人。主要生产“XX”品牌蛋糕、面包、酥点等糕点类产品,日产能约5吨,产品主要销往本地及周边城市商超、便利店。
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