天然化合物化学：Lepidium campestre与果肉中生物活性成分研究.pdfVIP

DOI10.1007/s10600‑015‑1463‑9

《天然化合物化学》第51卷，第5期，2015年9月

来自Lepidiumcampestre的生物活性化合物和柠檬

汁生产中的果肉

D.Yu.Yusifova,1I.S.Movsumov,1E.A.

1

Garaev,*V.Mahiou‑Leddet,2F.Mabrouki,2

32

G.Herte,B.Baghdikian,2和E.Ollivier

为了继续寻找可能的物活性化合物，我们研究了在阿塞拜疆[1]生长的十字花科Juss.的Lepidium

campestre(L.)W.T.Aiton的地上部分和芸香科Juss.的CitruslimonBurm.的果实[2,3]。

L.campestre的地上部分于2012年7月中旬在阿塞拜疆库宾斯基区附近，当时正值花期。柠檬汁生产

过程中产生的果肉于2014年秋季在兰卡拉扬斯基区的设施中生产。将空气干燥并研磨的L.campestre地上部分

（1.0公斤）用EtOH（95%）提取。提取物蒸发至150–200mL，用H2O（150mL）稀释后再次蒸发至水残留

物，然后依次用CHCl3、EtOAc:己烷和EtOAc处理。

EtOAc–己烷提取物了化合物1，C15H10O6，275–277°C（乙醇），四乙酸酯182–184°C（CHCl3–

MeOH）。

1

山柰酚(3,5,7,4‑四羟基黄酮)(1)。¹HNMR谱(600MHz,DMSO‑d6,ppm,J/Hz):6.18(1H,d,H‑6),6.39

13

(1H,d,H‑8),8.08(1H,d,H‑2),6.90(2H,d,H‑3,5),8.08(1H,d,H‑6)。¹³CNMR谱(150MHz,DMSO‑d6,

ppm):148.1(C‑2),137.1(C‑3),177.4(C‑4),162.5(C‑5),99.3(C‑6),165.6(C‑7),94.5(C‑8),158.3(C‑9),104.5

(C‑10),123.7(C‑1),130.7(C‑2),116.2(C‑3),160.0(C‑4),116.2(C‑5),130.7(C‑6)[4]。

化合物2从EtOAc提取物中分离出来，是一种黄酮类化合物[5]，分子式为C26H28O14，210–212°C

（EtOH）。酸水解将2裂解成山柰酚（48%），L‑糖和L‑鼠李糖。糖与苷元的连接位点确定方法同前[6]。碱水

解2（0.5%水KOH溶液，2小时）产生山柰酚‑3‑O‑‑L‑吡喃糖苷（素），分子式为C20H18O10，224–

226°C（EtOH）。UV光谱（MeOH，max，nm）：266，350。逐步酸水解（15%AcOH，2小时）2产生了中

间单糖苷山柰酚‑7‑O‑‑L‑鼠李吡喃糖苷（鼠