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餐饮连锁企业门店店长考核体系调研.pptx

餐饮连锁企业门店店长考核体系调研.pptx

    第一章餐饮连锁企业门店店长考核体系的现状与重要性;01;餐饮连锁企业门店店长考核体系的现状概述;考核体系的重要性及缺失问题;具体案例：某连锁餐饮品牌考核体系的成功与失败;本章小结;02;考核指标分类及行业基准;财务指标的深入分析;运营指标的细化及数据支撑;团队管理指标的重要性及案例;本章小结;03;考核体系的实施框架;目标设定的具体方法;数据采集的技术手段;绩效评估的方法;结果应用的方式;04;考核体系的常见问题;优

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