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养老院老人健康饮食营养师表彰制度

引言：随着人口老龄化进程的加速，养老院老人的健康饮食与营养管理日益成为社会关注的焦点。为了提升养老院的服务质量，保障老人的身心健康，特制定本健康饮食营养师表彰制度。该制度旨在激励营养师团队的专业热情与创新精神，通过科学饮食方案改善老人的生活品质。制度适用于养老院所有从事健康饮食营养工作的员工，核心原则是公平、透明、绩效导向，确保表彰结果真实反映工作成效。制度将结合公司战略目标，推动营养服务标准化、精细化发展，为老人创造更优质的居住环境。本制度将作为后续具体条款的逻辑基础，为表彰工作的规范化提供依据。

一、部门职责与目标

（一）职能定位：本制度责任部门作为养老院的核心职能单元，在公司组织架构中承担老人健康饮食与营养管理的专业职责。部门需与医疗部、后勤部等协作部门建立常态化沟通机制，确保营养方案符合医疗需求并具备可操作性。部门负责人向运营总监汇报工作，重大决策需经CEO审批。与其他部门的协作关系以联席会议、联合项目等形式开展，通过信息共享实现资源整合。

（二）核心目标：短期目标聚焦于建立标准化营养评估体系，半年内完成所有老人的饮食风险筛查；长期目标则是打造行业领先的个性化营养管理模式，三年内老人营养满意度提升至90%以上。目标设定与公司“以人为本”的战略高度契合，通过专业营养支持降低老人慢性病发病率，间接提升运营效率。部门需定期向董事会提交进度报告，目标达成情况将作为表彰的重要参考指标。

二、组织架构与岗位设置

（一）内部结构：部门采用三级汇报体系，总监下设营养主管、临床营养师及营养助理。总监负责制定年度工作计划，向CEO负责；营养主管分管团队管理及流程优化，向总监汇报；临床营养师负责个性化方案制定，向主管汇报；营养助理承担数据整理及会务支持，向主管汇报。关键岗位职责边界通过岗位说明书明确，避免交叉管理或职责真空。部门设独立办公室，配备专业评估工具及会議空间，确保工作环境支持高效协作。

（二）人员配置：部门初期编制X人，其中临床营养师占比60%，需具备五年以上相关经验及专业认证。招聘需通过笔试、实操考核两阶段筛选，重点考察饮食评估能力及沟通技巧。晋升机制基于年度绩效评估，连续两年优秀者可申请主管岗位，需通过管理能力培训。轮岗制度规定，营养助理每年可跨部门学习X个月，主管需参与至少X次跨领域项目，促进知识交叉成长。所有员工需定期参加行业培训，更新营养知识库，培训记录纳入档案管理。

三、工作流程与操作规范

（一）核心流程：营养服务全流程需经三级审批。采购审批需经部门负责人→财务部→CEO三级签字，采购金额超过X万元需提交专项报告；方案调整需经主管→医疗总监→CEO备案，重大调整需召开专家论证会。关键节点包括项目启动会（需在老人入院X日内完成）、中期评审（每月X号前提交评估报告）、结项验收（结合老人满意度进行）。流程变更需启动修订程序，确保所有员工同步更新操作指南。

（二）文档管理：文件命名需包含日期、版本号及责任部门，如“202X年X月营养评估方案V1.0（营养部）”。纸质文件存档需设专人管理，电子文档存储于加密服务器，权限仅限直接相关人员。会议纪要需在会后X小时内完成，采用统一模板记录议题、决议及责任分配，存档于共享平台。报告提交遵循“周报→月报→季报”梯度，重要数据需经双重核对，提交时限为每周五下午五点、每月X号、每季度末X日前。违规提交将影响绩效考核，多次发生者需接受专项培训。

四、权限与决策机制

（一）授权范围：部门负责人拥有项目启动、预算调配等常规权限，金额上限X万元；紧急采购权限授予主管，但需在X小时内报备总监。决策流程中，涉及老人权益的重大事项必须召开联席会议，医疗、后勤、运营等部门各占X席。危机处理时，可成立临时小组直接执行决策，事后需提交复盘报告。授权范围每年审核一次，根据业务变化动态调整。

（二）会议制度：周例会于每周一上午九点召开，参会人员包括总监、主管及临床营养师，重点讨论上周问题及本周计划。季度战略会结合财务数据，由CEO主持，各部门负责人参与，决议需在会后X日内分解至执行单元。决策记录采用电子签名确认，存档于决策管理模块。执行追踪机制规定，决议责任人在24小时内提交执行方案，每周汇报进度，逾期未达者需说明原因并接受督导。

五、绩效评估与激励机制

（一）考核标准：设定KPI体系，临床营养师按老人营养改善率（占比50%）、方案创新性（占比20%）、团队协作（占比20%）及合规性（占比10%）评分，每月自评并提交数据支撑材料。主管考核增加预算管理及跨部门协调权重，季度评估由运营总监主导。评估周期分为月度自评、季度上级评估、年度综合评审，权重分别为30%、50%、20%。数据采集通过老人满意度问卷、医疗记录交叉验证双路径进行。