《旅游概论》课件——第5章 旅游业构成与管理.pptxVIP

旅游核心服务业

概论

1.产业全景图：

旅游业的构成、性质与特点;

旅游世论开场白：从宏观框架到产业实践;

你是否意识到背后是一个庞大而精密的产业系统在协同运作?;

旅游概论旅游业的构成体系

旅游业并非单一产业，而是围绕“满足游客全过程需求”形成的复合型业态集

群，根据世界旅游组织的框架，我们可以从功能角度将其划分为五大板块：;

要真正理解旅游业，我们首先要把握它的三大本质属性：

经济性、文化性和服务性。;

旅游业是经济产业：

·旅游业是全球重要的经济部门，贡献约10%的GDP;

·创造了海量的就业机会，每十个岗位中就有一个来自旅游产业；

·具有强大的产业关联效应，带动上下游产业链共同发展。;

文化资源是旅游吸引力和核心要素和差异化优势;

其核心产品是经历和体验,具有无形性特点;

相较于工业、农业等传统产业，旅游业具有

综合性、资源依赖性、季节性、脆弱性四

大特点，这些特点决定了旅游业的运营逻辑与发展挑战。;

旅游业需要交通、住宿、餐饮、

娱乐等数十个行业精密配合，任何环节的失误都可能影响整体体验。;

人文资源方面如北京故宫、

敦煌莫高窟、拉萨布达拉宫,凭借独特的历史文化价值成为“世界级旅游目的地”。值得注意的是，资源的“独特性”与“稀缺性”决定了竞争力。;

智慧旅游提供了新的解题思路。通过大数据预测、动

态定价、反季产品创新等方式，业界正在努力打破季节魔咒。比如，哈尔滨通过发展夏季避暑旅游、冬季冰雪旅游，实现了四季均衡发展。;

旅游业对外部环境高度敏感，政策、经济

、国际关系、自然灾害、公共卫生事件等都可能对其造成重大影响。;

·可依据“业态层级”设计产业布局

02景区运营

·能结合“季节性”制定淡旺季策略

03旅游营销

·可利用“文化性”打造传播亮点

04旅游政策研究

·能基于“脆弱性”设计风险预案;

本节通过一张产业图谱，介绍了五大构成板

块、三大性质和四大特点，为理解旅游业提供了全面框架。;

请选择一个你熟悉的旅游目的地，分析其旅游业的核心业态有哪些?

体现了旅游业的哪类性质?;

旅游核心服务业

概论

2.旅行服务商：

旅行社、OTA的业态演进与核心业务;

二十年前，我们要出去旅游，基本上都得去旅行

社的门店，工作人员会拿出一本厚厚的产品手册给我们介绍。而现在，只用动动手指，就能在手机上比较几十家酒店、几百条航线。;

03OTA崛起阶段

OTA崛起阶段以技术打破信息不对称，采用在

线旅游平台模式，如携程、去哪儿、飞猪等，实现从线下到线上、从人工咨询到自助服务的变革。;

旅行社以“资源整合+服务保障”为核心，

通过采购资源、加工组合，形成完整产品，如众信旅游欧洲深度游，提前半年预订航空座位、包下特色酒店、安排专业领队、设计独特体验项目。;

旅行社采用差价思维，主要盈利来源是产

品进销差价，通过团队价获取机票、协议价获取房间，加服务成本和利润后，打包成旅游产品销售。;

旅行社通过推出线上平台和开发

自有APP,如中青旅的“遨游网”和凯撒旅游的自有APP,用互联网方式获客和服务。;

旅游概论未来发展方向：专业化与智能化并存

专业化深耕

旅游服务商将聚焦细分领域，如南极探险旅游、银发族慢旅行、

企业商务考察等，通过专业化服务构建竞争优势。

智能化升级

旅游服务商将应用人工智能、大数据等技术，实现自动设计行

程、实时预测景点人流、智能调整产品价格，提升服务效率。;

旅游概论未来职业岗位的应用：新兴机会与传统升级

既懂旅游业务又懂数字化运营的复合型人才

熟悉旅游行业的产品经理、数据分析师

需要既懂技术又懂旅游的跨界人才;

旅行社和OTA的业态演进

对比了资源整合”和平台赋能这两种不同的核心业务模式

线上线下融合发展的趋势

展望专业化、智能化的未来方向;

如果你要创业做旅游服务，你会选择哪种模式?为什么?

你会如何结合旅行社和OTA的优势，打造出自己独特的竞争力?;

旅游核心服务业

概论

3.住宿业：

从星级到非标的多元格局;

旅游概论开场白

在现代旅游体验中，住早已超越了简单的住宿功能，

成为衡量旅游品质的关键要素。;

为什么在同一个旅游目的地，有人选

择国际连锁酒店，有人偏爱特色民宿，还有人钟情于精品设计酒店?;

明确的评定标准：

·星级酒店的评定标准明确且严格，涵盖了硬件设施、服务质量、管理水平等多个方面。

·这些标准确保了星级酒店能够为客人提供高质量的服务和舒适的住宿体验。;01;

在线预订平台、智能门锁、物业管理

系统的应用，降低了小型住宿设施的运营门槛。数据分析技术则帮助经营