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2026年食堂消防知识培训测试题
第一部分单选题(50题)
1、消防控制室需实行（）小时值班，
A.8
B.12
C.24
D.16，
【答案】：C
2、火灾扑灭后，消防救援机构有权根据需要封闭火灾现场，（）有权进入火灾现场，
A.任何人
B.相关责任人
C.经过批准的人员
D.附近居民，
【答案】：C
3、单位违反《中华人民共和国消防法》规定，有下列行为之一的，责令改正，处五千元以上五万元以下罚款：（一）消防设施、器材或者消防安全标志的配置、设置不符合国家标准、行业标准，或者未保持完好有效的；（二）损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施、器材的；（三）占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口或者有其他妨碍安全疏散行为的；（四）埋压、圈占、遮挡消火栓或者占用防火间距的；（五）占用、堵塞、封闭消防车通道，妨碍消防车通行的；（六）人员密集场所在门窗上设置影响逃生和灭火救援的障碍物的；（七）对火灾隐患经消防救援机构通知后不及时采取措施消除的。其中不属于上述行为的是（）
A.未组织消防演练
B.未定期进行消防设施检测
C.未建立消防安全制度
D.未配备消防器材，
【答案】：A
4、高层建筑避难层间距不宜大于（）米，
A.15
B.20
C.50
D.100，
【答案】：C
5、属于消防行政处罚的是（）
A.警告
B.记过
C.降级
D.撤职，
【答案】：A
6、疏散指示标志的安装间距不应大于（）米，
A.10
B.15
C.20
D.25，
【答案】：C
7、火灾报警控制器备用电源连续工作不低于（）小时，
A.8
B.12
C.24
D.36，
【答案】：A
8、消火栓箱内水带长度不小于（）米，
A.15
B.20
C.25
D.30，
【答案】：C
9、商场内疏散指示标志需在（）处设置，
A.转角
B.楼梯口
C.安全出口
D.以上都是，
【答案】：D
10、下列哪种行为不属于消防安全违法行为（）
A.定期组织消防演练
B.堵塞消防通道
C.损坏消防设施
D.擅自停用消防系统，
【答案】：A
11、下列哪种行为属于违反消防法规的行为（）
A.擅自拆除消防设施
B.定期消防演练
C.消防设施定期维护
D.员工消防培训，
【答案】：A
12、火灾报警时无需报告的是（）
A.起火地址
B.火势大小
C.起火原因
D.被困人数，
【答案】：C
13、消防安全管理人需具备对应（）
A.消防知识与管理能力
B.学历
C.年限
D.资格证，
【答案】：A
14、火场中使用湿毛巾捂口鼻，毛巾浸湿程度（）为宜
A.完全湿透
B.半湿
C.微湿
D.干燥，
【答案】：B
15、下列哪种物质的火灾危险性属于乙类（）
A.氢气
B.氧气
C.甲烷
D.氨气，
【答案】：D
16、消防车道的路面应能承受消防车的工作压力，一般不应低于（）兆帕，
A.0.5
B.1.0
C.1.5
D.2.0，
【答案】：B
17、下列哪种场所不应设置防火卷帘（）
A.疏散通道
B.防火分区边界
C.电梯前室
D.中庭，
【答案】：A
18、单位应当建立健全消防安全责任制，明确各级、各岗位的消防安全责任人及其职责，签订（）
A.消防安全责任书
B.劳动合同
C.安全承诺书
D.责任认定书，
【答案】：A
19、单位应保障消防设施器材（）
A.外观完好
B.数量充足
C.完好有效
D.摆放整齐，
【答案】：C
20、消防设施、器材应当定期进行维护保养，确保其完好有效。对建筑消防设施每年至少进行（）全面检测。
A.一次
B.两次
C.三次
D.四次，
【答案】：A
21、下列哪种消防设施不属于自动灭火系统（）
A.自动喷水灭火系统
B.气体灭火系统
C.消火栓系统
D.泡沫灭火系统，
【答案】：C
22、下列哪种物质属于易燃固体（）
A.硫磺
B.石头
C.玻璃
D.金属，
【答案】：A
23、火灾发生时，消防联动控制器应在（）秒内发出联动控制信号，
A.5
B.10
C.15
D.20，
【答案】：B
24、下列哪种物质属于易燃固体（）
A.红磷
B.玻璃
C.金属块
D.水泥，
【答案】：A
25、下列哪种行为属于违规用火（）
A.在指定区域吸烟
B.未经审批动火作业
C.定期检查燃气管道
D.规范使用酒精灯，
【答案】：B
26、下列哪种行为会引发电气火灾（）
A.电线绝缘层老化
B.正确使用电器
C.定期检查电器设备
D.电器设备符合国家标准，
【答案】：A
27、火灾发生时，应急照明的地面最低水平照度不应低于（）lx，
A.1.0
B.3.0
C.5.0
D.10.
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