牡蛎干标准立项修订与发展报告.docx

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2026-01-18 发布于北京
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牡蛎干标准立项修订与发展报告.docx

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《牡蛎干》国家标准（GB/T26940）修订发展报告

EnglishTitle:DevelopmentReportontheRevisionofNationalStandardforDriedOyster(GB/T26940)

摘要

本报告旨在系统阐述《牡蛎干》国家标准（GB/T26940）的修订背景、核心内容、技术要点及其对产业发展的战略意义。随着2018年新版《中华人民共和国标准化法》的实施，标准复审周期要求更加明确，加之我国食品安全国家标准体系的不断完善与牡蛎深加工产业的快速发展，实施已近十年的GB/T26940-2011标准在技术指标、引用标准等方