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部编小学语文葡萄沟

在部编版小学语文教材中，《葡萄沟》一文以其生动的笔触、鲜明的地域特色和浓郁的生活气息，成为培养学生观察能力、语言表达能力和文化认知的优秀文本。作为一篇写景状物的散文，它不仅向孩子们展现了祖国山河的瑰丽多彩，更传递了劳动人民的智慧与淳朴热情。本文将从文本解读、教学价值及教学建议三个维度，深入剖析这篇课文的独特魅力。

一、品葡萄之美：色彩、形态与滋味的交响

课文开篇即以“新疆吐鲁番有个地方叫葡萄沟。那里出产水果。五月有杏子，七八月有香梨、蜜桃、沙果，到了九十月份，人们最喜爱的葡萄成熟了”这样简洁明快的语言，点明了葡萄沟的地理位置与物产丰饶，尤其突出了葡萄的“最喜爱”地位，自然引出下文。

作者对葡萄的描写堪称经典。“葡萄种在山坡的梯田上。茂密的枝叶向四面展开，就像搭起了一个个绿色的凉棚。”这里，“茂密”、“四面展开”形象地描绘了葡萄枝叶的旺盛生命力，而“绿色的凉棚”这一比喻，则将静态的枝叶赋予了动态的庇护感，让读者仿佛能感受到那份夏日的清凉。紧接着，“到了秋季，葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的，五光十色，美丽极了。”一句，“一大串一大串”写出了葡萄的丰收景象，而连续列举的五种颜色，最终以“五光十色”这一概括性词语收束，既具体可感，又富有想象空间，色彩的丰富性扑面而来，“美丽极了”的赞叹水到渠成，是儿童发自内心的真实感受。

更妙的是对葡萄滋味的侧面烘托：“要是这时候你到葡萄沟去，热情好客的维吾尔族老乡，准会摘下最甜的葡萄，让你吃个够。”此处不直接描写葡萄如何甜，而是通过“热情好客”的老乡和“吃个够”的邀请，将葡萄的甘甜与淳朴的民情巧妙地融合在一起，令人心生向往。这种“不写之写”的笔法，更能激发学生的想象力。

二、探葡萄干之谜：自然与智慧的馈赠

课文并未止步于对鲜葡萄的描绘，而是进一步介绍了葡萄沟的另一特色——葡萄干。这部分内容不仅丰富了文本信息，更展现了当地人民利用自然条件的智慧。

“收下来的葡萄有的运到城市去，有的运到阴房里制成葡萄干。”一句自然过渡。紧接着，作者对“阴房”这一特殊建筑进行了介绍：“阴房修在山坡上，样子很像碉堡，四壁留着许多小孔，里面钉着许多木架子。”“像碉堡”的比喻，形象地写出了阴房的外形特征；“四壁留孔”、“钉着木架”则点出了其结构与功能的联系，为下文葡萄干的制作原理做了铺垫。

葡萄干的制作过程，课文描述得科学而简洁：“成串的葡萄挂在架子上，利用流动的空气，把水分蒸发掉，就成了葡萄干。”这里的“流动的空气”是核心，点出了新疆干燥气候这一得天独厚的自然条件。而最终的成果是“这里生产的葡萄干颜色鲜，味道甜，非常有名。”再次点出了葡萄沟葡萄干的卓越品质。这一部分，不仅让学生了解了葡萄干的制作知识，更能引导他们体会劳动人民的聪明才智，以及人与自然和谐共生的道理。

三、感风情之淳：淳朴民情与文化印记

《葡萄沟》一文的魅力，不仅在于其描绘的物产丰美，更在于字里行间流淌的浓郁风情与淳朴民情。“热情好客的维吾尔族老乡”虽然只是一句带过，却如同一幅速写，勾勒出当地人民的性格特征。这种描写，使得葡萄沟的形象更加丰满和立体，不再仅仅是一个地理概念，更是一个充满人情味的地方。

课文以“葡萄沟真是个好地方”作结，这既是对全文内容的总结，也是作者情感的自然流露。一个“好”字，意蕴丰富，它涵盖了风景之好、物产之好、人情之好。这个总结句简洁有力，能够引导学生回顾全文，将零散的印象整合起来，形成对葡萄沟的整体认知。

四、教学价值与启示：于细微处见真章

作为一篇小学语文课文，《葡萄沟》具有多重教学价值：

1.语言积累与运用：课文语言生动形象，大量运用了比喻、排比（颜色列举）等修辞手法，是学生学习语言、积累词汇的优质材料。如“五光十色”、“一大串一大串”、“热情好客”等词语，都值得学生重点掌握和运用。

2.观察能力培养：作者对葡萄的颜色、形态，对阴房的结构都进行了细致的观察。教学中可引导学生学习这种观察方法，从不同角度、抓住事物特征进行描写。

3.逻辑思维训练：从葡萄的生长、成熟，到葡萄干的制作，课文内容层层递进，逻辑清晰。引导学生梳理文脉，有助于培养其逻辑思维能力。

4.情感态度与价值观熏陶：通过对葡萄沟美景、美食的欣赏，对维吾尔族老乡热情好客的感受，激发学生对祖国大好河山的热爱，对不同民族文化的尊重与向往。

在教学实践中，建议教师充分利用多媒体资源，展示葡萄沟的实景图片或视频，让学生有直观的感受；可以设计角色扮演活动，如“我是葡萄沟小导游”，让学生在情境中运用所学语言；还可以引导学生拓展阅读，了解更多关于新疆风土人情的知识，从而深化对文本的理解。

总而言之，《葡萄沟》是一篇文质兼美的课文。它以儿童喜闻乐见的方式，将知识、美感与情感融为一体，不仅让孩子们领略了葡萄沟的独特魅力，