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2025年家政服务管理师职业素养考核试题含答案

一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项的字母填在括号内）

1.家政服务管理师在制定客户家庭膳食计划时，首要考虑的因素是（）。

A.当季食材价格

B.客户家庭成员的健康状况

C.厨师个人烹饪习惯

D.厨房设备品牌

答案：B

2.依据《家政服务提质扩容行动方案（2023—2025年）》，到2025年，全国培育星级家政服务人员的目标数量是（）。

A.10万名

B.50万名

C.100万名

D.200万名

答案：C

3.客户家中老人夜间突发心绞痛，家政服务管理师第一时间应（）。

A.立即拨打120并舌下含服硝酸甘油

B.给老人喂热水

C.通知家属后等待

D.按摩老人胸口

答案：A

4.使用“颜色管理”法对抹布进行分区时，清洁卫生间地面的抹布颜色通常为（）。

A.蓝色

B.绿色

C.黄色

D.红色

答案：D

5.家政服务管理师在培训新员工时，关于“六步洗手法”的时长要求为（）。

A.不少于5秒

B.不少于15秒

C.不少于30秒

D.不少于60秒

答案：C

6.客户家中婴幼儿发生异物卡喉，出现无法咳嗽、面色青紫，应首选的急救方法是（）。

A.拍背法

B.海姆立克急救法

C.人工呼吸

D.喂水冲洗

答案：B

7.家政服务管理师在制定收纳方案时，对“黄金区域”的高度界定是（）。

A.距地面0—30cm

B.距地面30—90cm

C.距地面90—150cm

D.距地面150—180cm

答案：C

8.依据《家庭服务业管理暂行办法》，家政企业应当为员工制家政服务员缴纳的社会保险不包括（）。

A.养老保险

B.医疗保险

C.工伤保险

D.生育险

答案：D

9.客户家庭使用中央空调，家政服务管理师建议滤网清洗的频次为（）。

A.每月1次

B.每季度1次

C.每半年1次

D.每年1次

答案：B

10.家政服务管理师在为客户进行冰箱收纳时，生肉应放置的层位是（）。

A.冷藏室顶层

B.冷藏室中层

C.冷藏室底层

D.门架

答案：C

11.客户家中养猫，家政服务管理师推荐去除空气中过敏原的空气净化器CADR值应≥（）。

A.100m3/h

B.200m3/h

C.300m3/h

D.400m3/h

答案：C

12.家政服务管理师在制定“失智老人”防走失预案时，不属于技术防范措施的是（）。

A.电子围栏

B.北斗定位手环

C.门禁人脸识别

D.记忆训练游戏

答案：D

13.客户家庭采用“分餐制”，家政服务管理师在摆台时，汤碗应摆放在骨碟的（）。

A.正上方1cm

B.左上方1cm

C.右上方1cm

D.正下方3cm

答案：D

14.家政服务管理师在培训“衣物熨烫”时，丝绸面料适宜的温度区间为（）。

A.80—100℃

B.120—140℃

C.150—170℃

D.180—200℃

答案：A

15.客户家中使用燃气热水器，家政服务管理师建议每几年必须更换一次燃气软管（）。

A.1年

B.2年

C.3年

D.5年

答案：B

16.家政服务管理师在制定“产后修复”膳食方案时，第一阶段（排露期）建议重点补充的营养素是（）。

A.膳食纤维

B.优质蛋白

C.铁

D.钙

答案：C

17.客户家中实木地板出现轻微划痕，家政服务管理师首选的修复材料是（）。

A.502胶水

B.木蜡油

C.指甲油

D.汽车划痕膏

答案：B

18.家政服务管理师在为客户进行“断舍离”时，对“纪念品”类物品的处理原则是（）。

A.一律丢弃

B.拍照存档后丢弃

C.原样保留

D.捐赠

答案：B

19.客户家中雇佣住家保姆，法定假日加班工资应不低于日常工资的（）。

A.150%

B.200%

C.250%

D.300%

答案：D

20.家政服务管理师在培训“婴幼儿辅食添加”时，首次添加的辅食推荐为（）。

A.蛋黄

B.强化铁米粉

C.菠菜泥

D.鱼汤

答案：B

21.客户家中冰