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  • 2026-01-20 发布于四川
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2025年校园卫生制度(简单版7篇)

篇1

校园食品卫生制度是保障学生健康安全的重要环节,主要包括以下几个方面:

1.食品采购管理:确保食材来源清晰,供应商资质齐全,定期进行质量检查。

2.储存与加工规范:规定食品储存条件,防止污染,严格执行加工流程,保证食物熟透。

3.餐具清洁消毒:设定严格的餐具清洗和消毒标准,防止交叉感染。

4.食堂环境整洁:保持食堂内外环境干净卫生,定期进行卫生检查和清洁工作。

5.员工健康管理:要求食堂工作人员定期体检,确保无传染性疾病。

6.食品留样制度

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