DB3703_T6—2021_博山猕猴桃_淄博市 conv.pdfVIP

ICS67.080.10

CCSB31

DB3703

淄博市地方标准

DB3703/T6—2021

博山猕猴桃

KiwifruitofBoshan

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DB3703/T6—2021

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4要求2

4.1感官要求2

4.2理化指标2

4.3卫生指标2

5检验方法3

5.1感官检验3

5.2理化检验3

5.3卫生检验3

6检验规则4

6.1检验分类4

6.2交收检验4

6.3型式检验4

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DB3703/T6—2021

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由淄博市农业农村局提出、归口并监督实施。

本文件起草单位：淄博市农业科学研究院、山东省果树研究所、淄博市数字农业农村发展中心

本文件主要起草人：乔峰、安萌萌、王光明、姜婷婷、黄爱玲、崔纪京、冯帅帅、央宗、张晓明、

魏滨、李国田、翟慎红。

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DB3703/T6—2021

博山猕猴桃

1范围

本文件规定了博山猕猴桃的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮存和

运输。

本文件适用于博山猕猴桃的生产和流通。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定

GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定

GB5009.86食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定