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汾酒知识考试题及答案.docVIP

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  • 2026-01-19 发布于广东
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汾酒知识考试题及答案.doc

    汾酒知识考试题及答案

    一、单项选择题（每题2分，共20分）

    1.汾酒属于哪种香型？

    A.酱香型

    B.清香型

    C.浓香型

    D.米香型

    2.汾酒的发源地是？

    A.山西汾阳

    B.贵州仁怀

    C.四川宜宾

    D.江苏宿迁

    3.汾酒酿造用水取自？

    A.长江水

    B.黄河水

    C.古井泉水

    D.汾河水

    4.以下哪个是汾酒的品牌标识？

    A.五星

    B.杏花村

    C.洋河

    D.郎

    5.汾酒酿造的核心工艺是？

    A.高温堆积

    B.清蒸二次清

    C.泥窖发酵

    D.老五甑工艺

    6.汾酒在第几届全国评酒会上被评为名酒？

    A.第一届

    B.第二届

    C.第三届

    D.

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