何首乌煲汤进补 当心吃出肝损伤.docx

何首乌煲汤进补当心吃出肝损伤

刘大爷听说何首乌具有“补肝肾、益精血、强筋骨”的功效，每日使用生何首乌煲汤进补。半个月后，刘大爷出现了食欲不振、腹胀、小便黄等症状，便赶紧前往医院就诊。湖南中医药大学第一附属医院检查后发现，刘大爷肝脏严重受损，患了药物性肝损伤。该院肝病科主任医师张涛提醒，中药膳食并非人人适用，盲目进补可能带来健康风险，尤其容易损害肝脏。

“进补中药膳食前，需要根据中药的药量、药性及个人健康状况，科学配伍，合理搭配，以免伤及身体。”张涛提醒，具体有三大原则：正确选择与使用膳食药材，根据个人体质选择进补方案，注意食材与中药材间的相互作用。

在选择中药材进补时，首先要了解中药的药性和