幼儿园餐饮安全6S管理.pptxVIP

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2026-01-20 发布于北京
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幼儿园餐饮安全6S管理.pptx

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2026/01/12;CONTENTS;CONTENTS;6S管理概述;6S管理的起源;6S管理的定义;6S管理的定义;幼儿园餐饮安全引入6S管理的重要性;保障幼儿健康;提升餐饮服务质量;提升餐饮服务质量;整理（SEIRI）实施;明确整理标准;清理无用物品;建立物品清单;整顿（SEITON）实施;规划物品放置区域;进行物品标识;进行物品标识;优化取用流程;清扫（SEISO）实施;制定清扫计划;明确清扫责任人;清扫效果检查;安全（SECURITY）实施;餐饮安全制度建设;人员安全培训;安全隐患排查;清洁（SEIKETSU）实施;维持整理整顿清扫成果;维持整理整顿清扫成果;形成标准化流程;定期检查与监督;素养（SHITSUKE）实施;开展培训教育;培养员工习惯;建立激励机制;实施中的问题与对策;常见问题分析;常见问题分析;解决方案制定;实施效果评估;评估指标设定;评估方法选择;THEEND