贻贝寡糖MOS-1：制备工艺、降血脂功效与作用机制的深度剖析.docxVIP

贻贝寡糖MOS-1：制备工艺、降血脂功效与作用机制的深度剖析

一、绪论

1.1高脂血症现状与危害

1.1.1高脂血症的定义与分类

高脂血症在医学上指血液中脂质浓度异常升高，通常表现为胆固醇和（或）甘油三酯水平超出正常范围。正常人体的血脂水平有着严格的参考区间，总胆固醇（TC）正常范围一般在2.8-5.2mmol/L，甘油三酯（TG）正常范围多处于0.56-1.70mmol/L，当TC高于5.2mmol/L和（或）TG高于1.70mmol/L时，便提示血脂可能出现异常。临床常见分类方式主要有两种。依据血脂指标异常类型，可分为高胆固醇血症，即单纯血清总胆固醇水平升