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研究报告

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禽副伤寒的诊断和防治

一、禽副伤寒概述

1.禽副伤寒的定义

禽副伤寒，又称沙门氏菌病，是一种由沙门氏菌属细菌引起的禽类传染性疾病。这种疾病在全球范围内普遍存在，对家禽养殖业构成了严重的威胁。据统计，禽副伤寒在全球范围内的家禽养殖场中发病率为5%至20%，在某些情况下甚至高达50%以上。由于禽副伤寒的广泛传播，它每年给全球养殖业造成数十亿美元的损失。

禽副伤寒的病原体主要包括鸡沙门氏菌和鸭沙门氏菌等，这些细菌主要通过禽类的排泄物、呼吸道分泌物以及被污染的饲料和饮水传播。禽类在感染后，其临床表现多样，包括急性型、慢性型和亚临床型。急性型禽副伤寒的病例中