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- 2026-01-21 发布于四川
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2025年事业单位工勤技能-北京-北京客房服务员四级(中级工)历年参考题典型考点含答案解析
一、单项选择题
下列各题只有一个正确答案,请选出最恰当的选项(共30题)
1、在客房清洁过程中,下列哪项操作最符合卫生防疫规范?
A.使用同一块抹布擦拭卫生间和床头柜
B.清洁杯具后用客用毛巾擦干
C.佩戴一次性手套进行垃圾清理和卫生间清洁
D.将用过的床单堆放在地毯上等待运输
2、客房服务员在整理退客房时,发现客人遗留的手机,应首先采取的正确做法是?
A.暂时保管,待客人来电再归还
B.立即交至前台或客房部办公室登记
C.交由保安部门自行处理
D.继续完成清洁后再上报
3、下列哪项属于客房布草“四巾”配置?
A.面巾、浴巾、地巾、方巾
B.枕巾、床单、被套、浴袍
C.台布、窗帘、沙发套、靠垫
D.桌巾、餐巾、口布、茶巾
4、清洁卫生间时,正确的消毒顺序应为?
A.马桶→洗手盆→浴缸→地面
B.地面→马桶→浴缸→洗手盆
C.洗手盆→浴缸→马桶→地面
D.浴缸→洗手盆→地面→马桶
5、下列哪种情况表明客房已“请勿打扰”?
A.房门半开且无提示牌
B.房门外悬挂“请勿打扰”牌
C.电话连续三次无人接听
D.客人未在前台办理入住
6、客房服务员在补充迷你吧饮品时,应注意?
A.按空瓶数量补货并记录
B.更换所有饮品无论是否开封
C.仅补充高价商品
D.无需核对清单直接补货
7、下列哪种清洁剂适用于大理石台面?
A.盐酸稀释液
B.中性清洁剂
C.漂白水
D.厨房去油剂
8、客房日常清洁中,“三查制度”不包括?
A.查设备是否完好
B.查有无客人遗留物品
C.查服务员出勤情况
D.查安全通道是否畅通
9、铺床时,床单“包角”应呈多少度角?
A.30度
B.45度
C.60度
D.90度
10、处理客人投诉时,首要原则是?
A.立即给予赔偿
B.耐心倾听并表示理解
C.转交主管处理
D.解释酒店规定
11、在客房清洁过程中,更换床单时应首先执行的操作是?
A.抖平新床单
B.将脏床单卷起放入清洁车
C.检查床垫是否有污损或破损
D.直接铺上新床单
12、客房服务员在整理房间时,发现客人遗留贵重物品,正确的处理方式是?
A.先收好,等客人联系再归还
B.立即报告领班并登记
C.放回原处,不做处理
D.自行保管,交班时说明
13、下列哪项属于客房日常清洁中的“三查”制度?
A.查设备、查用品、查账单
B.查退房、查住客房、查空房
C.查房时查、查床时查、查卫生间查
D.查退房、查房中、查房后
14、清洁卫生间时,消毒毛巾最适宜的浸泡时间是?
A.5分钟
B.10分钟
C.20分钟
D.30分钟
15、客房服务员进入房间前应先?
A.直接开门进入
B.敲门并报“服务员”
C.用房卡开门观察
D.等待客人允许
16、下列哪种布草应分类存放,避免交叉污染?
A.床单与枕套
B.面巾与浴巾
C.地巾与面巾
D.枕套与被套
17、客房空气消毒常用的方法是?
A.喷洒酒精
B.开窗通风
C.使用紫外线灯照射
D.放置香薰
18、更换客房杯具时,应使用?
A.清洁抹布擦拭后继续使用
B.客人用过的杯具无需更换
C.专用消毒柜消毒后的干净杯具
D.随意取用库存杯具
19、客房服务车应如何摆放以确保安全?
A.停放在走廊中央
B.靠墙放置并设警示牌
C.放在楼梯口方便取用
D.随意停放
20、客房清洁工具应如何管理?
A.与布草混放
B.使用后随意放置
C.分类存放于清洁间
D.放在客房内备用
21、在客房清洁过程中,更换床品时应遵循的操作顺序是?
A.先撤床单,再撤被套,最后撤枕套
B.先撤枕套,再撤被套,最后撤床单
C.先撤被套,再撤床单,最后撤枕套
D.先撤床单,再撤枕套,最后撤被套
22、客房服务员在进入客人房间前,应首先采取的步骤是?
A.直接开门进入
B.轻敲门三次并报“客房服务”
C.用房卡开门后才敲门
D.观察门把手上是否有“请勿打扰”标识
23、清洁卫生间时,消毒坐便器的正确方法是?
A.仅用清水冲洗
B.用湿抹布擦拭表面
C.使用专用消毒剂喷洒并作用规定时间
D.用客用毛巾擦拭
24、发现客人遗留物品时,正确的处理流程是?
A.自行保管等待客人认领
B.立即交前台登记并填写遗失物品单
C.放回房间等待客人回来
D.通知主管后丢弃
25、铺床时,床单的折边应朝向?
A.床头
B.床尾
C.床侧
D.无特定要求
26、客房清洁中,“从上到下、从里到外”原则适用于?
A.地毯吸尘
B.家具擦拭
C.卫生间清洁
D.所有区域清洁
27、使用吸尘器前应检
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