原创力文档中国咖啡产业报告-2025
ChinaCoffeeIndustryReport
世界中餐业联合会黑峪投资
2026年1月
2025年全球咖啡行业十大事件
1.《欧盟零毁林法案》(EUDR)落地：绿色合规成为全球贸易准入证，重溯上游供应链成本。
2.ICE咖啡期货创47年新高：极端气候叠加海运震荡，倒逼下游品牌进入“长协+自建工厂”博弈。
3.瑞幸30,000店：全球单市场门店规模第一，中国咖啡“平权”时代终结。
4.星巴克中国引入博裕资本：控股权易主，外资巨头开启“中国合伙人”本土化控股模式。
5.史上最大咖啡并购案完成：KeurigDrPepp
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