寿宴定制化餐饮合作协议.docVIP

寿宴定制化餐饮合作协议

甲方（委托方）：

全称：_________________________

地址：_________________________

联系人：________联系电话：________

乙方（服务方）：

全称：_________________________（需具备餐饮服务资质）

地址：_________________________

联系人：________联系电话：________

资质证明：《食品经营许可证》编号：________有效期至：________

鉴于

甲方拟举办寿宴，委托乙方提供定制化餐饮及配套服务，双方经平等协商，达成如下协议：

一、寿宴基本信息（经双方确认后不可擅自变更，变更需书面确认）

1.日期：____年__月__日（□午宴□晚宴）

2.时间：____:____（开始）至____:____（结束）

3.地点：甲方指定场地（地址：_________________________）

4.人数：暂定____人，最终确认人数需甲方提前__7__天书面通知乙方；人数增减幅度超过__10%__的，需提前__3__天确认，费用按实际人数调整。

5.主题：□中式寿桃主题□复古民国主题□其他（需明确：________）

二、定制化服务内容（附件为核心确认依据）

（一）菜单定制（附件1：《寿宴菜单确认单》）

1.乙方按甲方确认的菜单提供服务，包含：主菜__道、汤品__道、点心__道、水果__份、饮品（□软饮□含酒精□定制饮品）；

2.特殊需求：□无过敏食材（需明确过敏种类：________）□老人软食□素食□其他（________）；

3.乙方不得擅自更换食材/菜品，若需更换（如食材短缺），需提前__3__天书面通知甲方并提供替代方案，经甲方确认后方可执行。

（二）场地布置（附件2：《寿宴布置确认单》）

1.包含：□寿桃拱门□寿屏（尺寸：________）□桌花（材质：________）□灯光装饰□其他（________）；

2.布置时间：提前__1__天__18:00前__完成，宴后__次日12:00前__拆除并恢复场地原状；

3.乙方承担布置期间的施工安全责任，若损坏场地设施需照价赔偿。

（三）人员服务

1.乙方提供：□服务员（每__10__桌1名，着装统一）□司仪（需甲方确认流程）□摄影/摄像（含精修数量：________）□其他（________）；

2.服务标准：服务员需掌握寿宴礼仪（如敬茶、分餐），不得擅自离岗。

（四）其他定制（附件3：《额外服务确认单》）

如寿礼定制、节目表演等，需明确费用及确认流程。

三、费用及支付（附件4：《费用明细单》）

1.总费用：人民币____元（大写：________），包含菜单费、布置费、人员费、税费，不含额外消费（如加菜、超时服务）；

2.支付节点：

-定金：签订协议后__3__日内支付总费用的__20%__（人民币____元，大写：________），适用定金罚则；

-中期款：提前__10__天确认最终人数后，支付总费用的__50%__（按实际人数调整，人民币____元，大写：________）；

-尾款：宴后当日__18:00前__支付剩余__30%__（含额外消费，需当场确认）；

3.支付方式：□银行转账（乙方账户：________开户行：________）□微信/支付宝（账号：________）；

4.逾期责任：甲方逾期支付，每逾期1日按应付未付金额的__万分之五__支付违约金；逾期超过__7__日，乙方有权解除协议，定金不予退还。

四、双方权利义务

（一）甲方权利义务

1.提供准确的寿宴信息（人数、忌口、主题等），提前确认所有附件；

2.配合乙方进场布置，提供场地水电、空间等必要条件；

3.若发现乙方服务不符合约定，有权要求__2小时内__整改，整改无效的有权拒付对应款项；

4.变更寿宴（日期、人数等）需提前__15天__书面通知，变更费用由甲方承担；提前不足__15天__变更，支付总费用的__10%__违约金。

（二）乙方权利义务

1.按附件约定提供服务，确保食材新鲜（提供当日检验记录）、符合食品安全标准；

2.提前__3天__与甲方确认最终细节，若遇不可抗力（如食材短缺、政府禁令），需提前__5天__通知并提供替代方案；

3.若因乙方原因导致寿宴中断（如食材变质、服务缺失），需退还已收费用并支付总费用的__20%__违约金，同时赔偿甲方实际损失（如宾客医疗费用、额外安排费）；

4.承担食品安全责任：若因乙方食材导致甲方/宾客食物中毒，需承担全部医疗费用、赔偿损失及行政处罚责任。

五、变更与取消

1.甲方取消：

-提前__30天__通知：退还预付款（定金除外）；

-提前__15-30天__通知：支付总费用的__20%__违约金；

-