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奶牛健康乳房源T7样大肠杆菌新型噬菌体P24的生物学特性及基因组分析

一、T7样大肠杆菌新型噬菌体P24概述

1.P24噬菌体的发现背景

(1)随着全球畜牧业的发展，奶牛养殖规模不断扩大，奶牛健康问题日益凸显。特别是奶牛健康乳源中大肠杆菌的感染，已成为影响乳品质量和消费者健康的重要因素。据统计，全球每年因大肠杆菌感染导致的乳品召回事件高达数百起，经济损失巨大。为了有效控制奶牛健康乳源中大肠杆菌的感染，科学家们一直在寻找高效、安全的生物防治方法。

(2)在此背景下，噬菌体作为一种天然存在的生物制剂，因其高效、安全、环保等特点，成为防治细菌性疾病的研究热点。噬