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2026年北海市华侨医院公开招聘编外人员备考题库

第一部分单选题(50题)

1、在大规模生产馒头、油条等食品时，通常会把可食用的苏打粉溶于水后掺入面粉中，以增强食品的蓬松效果。苏打粉的主要成分是（）。

A.碳酸钠

B.碳酸氢钠

C.氢氧化钠

D.氧化钠

【答案】：B

【解析】该题主要考查食品添加剂苏打粉的主要成分。逐一分析各物质：碳酸钠俗称纯碱、苏打，但在食品蓬松方面，碳酸钠并非常用的主要成分。碳酸氢钠俗称小苏打，它在受热时会分解产生二氧化碳气体。在大批量生产馒头、油条等食品时，将其溶于水后拌入面中，面团受热时碳酸氢钠分解产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小气泡，从而使食品具有蓬松感，所以它是苏打粉的主要成分。氢氧化钠具有强腐蚀性，不能作为食品添加剂用于食品生产，会对人体造成严重伤害。氧化钠遇水会生成氢氧化钠，同样具有强腐蚀性，不能添加到食品中。综上，答案为碳酸氢钠。

2、长江经济带发展的战略定位必须坚持生态优先、（）发展，共抓大保护，不搞大开发。

A.创新

B.包容

C.共享

D.绿色

【答案】：D

【解析】长江经济带发展战略定位要符合生态环境保护与经济发展相协调的原则。生态优先强调了对生态环境的重视和保护，与之相匹配的应是绿色发展理念。绿色发展注重经济活动过程中对生态环境的保护和资源的可持续利用，强调在发展经济的同时，减少对生态环境的破坏和资源的过度消耗。创新发展侧重于通过科技创新等手段推动经济发展方式的转变；包容发展主要关注社会公平、机会均等，让不同群体都能参与和受益于经济发展；共享发展强调发展成果由全体人民共享。这些理念虽然都是我国经济社会发展过程中重要的理念，但对于长江经济带坚持生态优先这一战略定位而言，绿色发展最能体现生态保护与经济发展的紧密结合，是符合其战略定位的发展方式。因此，长江经济带发展的战略定位必须坚持生态优先、绿色发展，共抓大保护，不搞大开发。

3、由细颗粒物造成的灰霾天气对人体健康的危害甚至要比沙尘暴更大。粒径10微米以上的颗粒物，会被挡在人的鼻子外面；粒径在2.5微米至10微米之间的颗粒物，能够进入上呼吸道，但部分可通过痰液等排出体外，另外也会被鼻腔内部的绒毛阻挡，对人体健康危害相对较小；而粒径在2.5微米以下的细颗粒物吸入人体后会直接进入支气管，干扰肺部的气体交换，引发包括哮喘、支气管炎和心血管病等方面的疾病。这些颗粒还会进入血液，其中的有害气体、重金属等溶解在血液中，对健康的伤害更大。这段文字意在说明（）。

A.重金属等会溶解于血液中危及人体健康

B.灰霾天气中的细颗粒物对人体健康伤害大

C.不同粒径的颗粒物对人体健康的不同影响

D.灾害天气中各种尺寸颗粒物的致病机理

【答案】：B

【解析】文段首句表明，灰霾天气中的细颗粒物对人体健康的危害比沙尘暴更大。后续文字分别阐述了不同粒径的颗粒物可能对人体健康造成的影响，以此进一步解释说明首句内容。

4、下列关于科技常识的表述中，正确的是（）。

A.居里夫人发现了氧气

B.牛顿开创了量子力学

C.爱因斯坦创立了狭义相对论

D.高斯提出了微积分学

【答案】：C

【解析】本题可根据各选项所涉及的科学家及其成就的相关知识，逐一分析判断。氧气是由瑞典药剂师舍勒和英国化学家普利斯特里分别独立发现的，而居里夫人的主要成就是发现镭元素，所以“发现氧气”这一表述与居里夫人并不对应。量子力学是在20世纪初由众多物理学家共同创立和发展起来的，并不是牛顿开创的。牛顿的主要成就集中在经典力学领域，提出了万有引力定律和三大运动定律等。爱因斯坦在1905年创立了狭义相对论，该理论主要探讨了时间和空间的相对性等问题，是现代物理学的重要基石之一，此表述正确。微积分学是由牛顿和莱布尼茨各自独立创立的，高斯是德国著名数学家、物理学家、天文学家，其成就主要体现在数论、代数、统计、分析、微分几何等众多领域，但并非提出微积分学。综上，正确答案对应的描述为爱因斯坦创立了狭义相对论。

5、罗斯福在1932年的一次竞选演讲中提到，大企业家、大金融家的私人权利已凌驾于公共权力之上，其经济专制束缚了人民的自由。这表明罗斯福（）。

A.反对资本主义的企业制度

B.对经济危机发生的原因进行反思

C.代表了美国普通民众的利益

D.认为美国民主制度已废，名存实亡

【答案】：B

【解析】题干中罗斯福指出大企业家、大金融家私人权利凌驾于公共权力之上，经济专制束缚人民自由。这一观点反映出他意识到资本主义经济运行中存在的问题。经济危机的爆发很大程度上是由于自由放任政策下，资本家盲目生产、无序竞争，大资本家的经济专制加剧了经济的不稳定。罗斯福的这番言论体现了他在思考经济危机发生的深层次原因，即对经济危机发生的原因进行反思。罗斯福是资产阶级政治家，他代表的是资产阶级的利