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种鸡养殖培训课件

目录

ENT

目录

CONT

ENT

01

种鸡养殖基础

02

饲养管理技术

03

健康与疾病控制

04

育种与孵化操作

05

环境与设施管理

06

经济效益与风险

种鸡养殖基础

01

种鸡定义与分类

种鸡的定义

种鸡是指专门用于繁殖后代的优质鸡群，需具备优良的遗传性能、健康的体况和稳定的生产性能，其繁殖的后代用于商品鸡生产或进一步选育。

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按代次分类

分为曾祖代（GGP）、祖代（GP）、父母代（PS）和商品代（CS），代次越高遗传纯度越高，通常曾祖代由育种公司直接控制，父母代用于生产商品鸡苗。

按用途分类

可分为蛋用种鸡（如海兰、罗曼褐等）和肉用种鸡（如科宝、AA+等），蛋用种鸡侧重产蛋量和蛋品质，肉用种鸡侧重生长速度和饲料转化率。

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包括地方品种（如三黄鸡、芦花鸡）和引进品种（如白羽肉鸡、矮脚鸡），地方品种适应性强但生产效率较低，引进品种需配套科学管理。

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按品种分类

养殖目标与标准

种鸡需达到行业标准产蛋率（如父母代种鸡高峰产蛋率85%以上）、合格种蛋率（≥90%）和受精率（≥92%），直接影响商品代鸡苗的供应量。

高产性能目标

严格执行生物安全体系，确保无垂直传播疾病（如鸡白痢、禽白血病），定期监测抗体水平，疫苗接种覆盖率达100%。

健康管理标准

根据品种标准调控各阶段体重（如父母代肉种鸡20周龄目标体重2.5-2.8kg），避免过肥或过瘦影响产蛋和受精率。

体型与体重控制

舍内温度（18-24℃）、湿度（50-70%）、光照（16小时/天）和通风（氨气浓度＜10ppm）需精准调控，以维持种鸡最佳生理状态。

环境参数要求

养殖流程概述

育雏期管理（0-6周）

重点控制温度（首周33-35℃逐步下调）、密度（≤30只/㎡）和开食饮水，7日龄内完成断喙和首次免疫（如新城疫、传支）。

育成期管理（7-20周）

通过限饲程序控制体重增长（每周增重约100g），同步进行光照调控（8-10小时/天）和分群，16周后逐步增加光照刺激性成熟。

产蛋期管理（21-66周）

高峰前增加饲料营养（粗蛋白≥16%），每日收集种蛋3-4次，严格消毒后储存（温度18℃、湿度75%），定期检测精液质量。

淘汰与更新

产蛋率降至60%以下或种蛋合格率下降时淘汰鸡群，空舍期彻底清洗消毒（包括熏蒸、火焰消毒），新鸡群入舍前需完成环境检测。

饲养管理技术

02

蛋白质与氨基酸平衡

种鸡饲料需含有优质蛋白质（如豆粕、鱼粉），并确保赖氨酸、蛋氨酸等必需氨基酸的合理配比，以支持产蛋率和种蛋质量。

能量与脂肪调控

根据种鸡生长阶段调整玉米、小麦等能量饲料比例，添加适量植物油以维持体能消耗和羽毛健康。

矿物质与维生素补充

钙、磷比例需严格控制在2:1左右，同时添加维生素A、D、E及B族维生素，预防骨骼疾病和代谢障碍。

功能性添加剂使用

适当添加益生菌、酶制剂或植物提取物，改善肠道健康并降低抗生素依赖。

饲料营养需求

喂养方法与频率

育雏期采用高蛋白饲料（18%-20%），育成期过渡至中等蛋白（14%-16%），产蛋期恢复高蛋白并增加钙含量。

分阶段饲喂策略

每日喂食3-4次，每次间隔均匀，避免饲料浪费或鸡群抢食导致的应激反应。

定时定量投喂

育成期可通过限制饲喂控制体重，防止脂肪沉积过多影响繁殖性能。

自由采食与限制饲喂结合

夏季高温时增加早晚喂食比例，冬季适当提高能量饲料占比以抵御寒冷。

特殊时期调整

水源与卫生管理

每日更换饮水器中的水，定期清洗水线，确保无藻类或细菌滋生，使用乳头式饮水器减少污染风险。

清洁饮水供应

检查水管是否堵塞或漏水，调整水压至适宜高度（雏鸡10-15cm，成鸡20-30cm），保证每只鸡饮水充足。

饮水设备维护

定期检测水中大肠杆菌、重金属等指标，必要时添加氯制剂或酸化剂进行消毒。

水质检测与处理

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02

每周对鸡舍地面、墙壁及设备喷洒消毒液（如戊二醛或过硫酸氢钾），饮水器每日浸泡消毒，粪便及时清理防止氨气累积。

环境消毒制度

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健康与疾病控制

03

常见疾病识别

表现为呼吸困难、腹泻、神经症状及产蛋率骤降，需通过临床症状结合实验室检测确诊，高致病性毒株可导致群体死亡率超90%。

新城疫（ND）

主要侵害雏鸡免疫系统，导致法氏囊肿大、出血，继发其他感染，需通过病理剖检与ELISA检测进行鉴别诊断。

由沙门氏菌引起，雏鸡表现为白色糊状下痢、畏寒扎堆，成年鸡可能无症状但垂直传播风险高，需定期进行全群血清学监测。

传染性法氏囊病（IBD）

分高、低致病性两类，症状包括冠髯发绀、头部水肿、内脏出血，防控需依赖快速上报与扑杀措施。

禽流感（AI）

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03

鸡白痢

疫苗接种计划

基础免疫程序

1日龄马立克疫苗（颈部皮下注射）、7日龄新城疫-传支二联苗（滴鼻点眼）