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2026年婴儿喂养知识与技巧试题含答案

一、单选题（每题2分，共20题）

1.根据中国营养学会建议，6月龄内婴儿的喂养方式首选是？

A.母乳喂养

B.人工喂养

C.母乳与配方奶混合喂养

D.辅食喂养

2.母乳喂养的婴儿，每日母乳摄入量一般建议达到？

A.500ml以下

B.500-750ml

C.750-1000ml

D.1000ml以上

3.母乳喂养时，婴儿正确含乳姿势应确保？

A.吸住大部分乳晕

B.仅含住乳头

C.乳晕大部分被吞咽

D.婴儿头部过度后仰

4.母乳喂养后母亲出现乳头疼痛，可能的原因是？

A.婴儿含乳姿势正确

B.母亲乳房过度发育

C.婴儿含乳时仅吸住乳头

D.母亲饮食均衡

5.添加辅食的最佳时机通常是？

A.4-6个月

B.7-9个月

C.10-12个月

D.1岁以上

6.6月龄婴儿添加辅食的首选食物是？

A.鸡汤泡饭

B.纯蛋黄

C.蒸熟高铁米粉

D.鲜榨果汁

7.婴儿添加辅食的原则错误的是？

A.由少到多，由稀到稠

B.一种一种添加，观察过敏

C.同时添加多种食物以增加营养

D.注意食物的个体化选择

8.婴儿添加辅食后出现腹泻，可能的原因是？

A.辅食种类过于丰富

B.辅食制作过于精细

C.辅食添加量过大

D.婴儿肠道发育成熟

9.1岁以内婴儿每日钙摄入量建议为？

A.200mg

B.300mg

C.400mg

D.500mg

10.婴儿辅食制作中，以下哪种做法不利于营养保留？

A.快速蒸煮

B.高温油炸

C.生熟分开处理

D.使用食品加工机研磨

二、多选题（每题3分，共10题）

1.母乳喂养的优点包括？

A.提供抗体，增强免疫力

B.促进母婴情感联结

C.方便经济，无需温热

D.减少母亲产后体重反弹

2.人工喂养时，选择配方奶需考虑？

A.符合国标GB10765

B.婴儿奶量需求

C.母亲饮食偏好

D.婴儿过敏史

3.婴儿辅食制作中，需要注意的卫生问题有？

A.食材清洗彻底

B.制作工具消毒

C.辅食即食即弃

D.食物储存温度适宜

4.婴儿添加辅食后可能出现的过敏症状包括？

A.皮肤荨麻疹

B.呕吐腹泻

C.呼吸困难

D.生长发育迟缓

5.母乳喂养期间，母亲饮食应注重？

A.高蛋白摄入

B.多吃催乳食物

C.避免辛辣刺激

D.保证充足饮水

6.婴儿辅食中，富含铁的食物有？

A.红肉泥

B.菠菜泥

C.大米粥

D.鸡蛋黄

7.婴儿添加辅食后出现便秘，可能的原因是？

A.膳食纤维不足

B.摄入过多高蛋白食物

C.水分摄入不足

D.食物种类单一

8.母乳喂养的婴儿，每日总能量需求约为？

A.90kcal/kg

B.120kcal/kg

C.150kcal/kg

D.180kcal/kg

9.婴儿辅食制作中，以下哪些食物需谨慎添加？

A.沙糖浆

B.咖啡因饮料

C.果冻类零食

D.咸菜

10.母乳喂养的母亲，推荐的食物包括？

A.海产品（适量）

B.乳制品

C.高糖加工食品

D.蔬菜水果

三、判断题（每题1分，共10题）

1.母乳喂养的婴儿可以完全不用补充维生素D。（×）

2.婴儿添加辅食后，母乳喂养频率应立即减少。（×）

3.婴儿辅食制作中，食物越细越好，方便吞咽。（×）

4.母乳喂养的母亲可以随意饮酒，不影响婴儿。（×）

5.婴儿4个月大时，可以尝试喂食鲜榨橙汁。（×）

6.人工喂养的婴儿，奶瓶需每次使用后彻底清洗消毒。（√）

7.婴儿添加辅食后出现轻微皮疹，可能为食物过敏。（√）

8.母乳喂养的婴儿，6个月后可完全依赖辅食。（×）

9.婴儿辅食制作中，食物温度应与成人饮食一致。（×）

10.母乳喂养的母亲应避免食用海鲜，以防婴儿过敏。（×）

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述母乳喂养对婴儿的益处。

答：①提供抗体，增强免疫力；②促进肠道发育，减少过敏风险；③促进母婴情感联结；④方便经济，无需温热；⑤帮助母亲产后体重管理。

2.简述婴儿添加辅食的注意事项。

答：①由少到多，由稀到稠；②一种一种添加，观察过敏；③避免高盐、高糖、刺激性食物；④注意食物卫生与安全；⑤观察婴儿进食反应，及时调整。

3.简述人工喂养的常见问题及解决方法。

答：①便秘：增加辅食纤维或水；②腹泻：更换低乳糖配方或减少奶量；③肥胖：选择低能量配方；④过敏：更换水解蛋白配方。

4.简述母乳喂养的母亲饮食建议。

答：①高蛋白、高钙、高维生素饮食；②多摄入鱼、蛋、奶、豆制品；③避免辛辣、油腻、生冷食物；④控制咖啡因摄入；⑤保证充足饮水。

五、案例分析题（每题10分，