课题1化学与人类健康(第1课时)
1.蛋白质是人体不可缺少的营养物质,下列食物中富含蛋白质的是
A.蔬菜 B.鸡蛋 C.白糖 D.菜油
2.糖类是由C、H、O三种元素组成的化合物,是人类食物的重要成分。下列食物中富含糖类的是
A.小麦 B.大豆
C.西红柿 D.花生
3.纤维素不能被人体直接吸收,但能够促进胃酸分泌,帮助消化,属于糖类。纤维素中一定不存在的元素是
A.C B.N C.O D.H
4.某运动功能饮料含有下列营养素,其中主要用于补充能量的是
A.水 B.矿物质 C.葡萄糖 D.维生素
5.化学宣传周的海报上,“让化学走进我们的生活,处处实用”这一栏目中的相关内容有误的是
A.
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