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- 2026-01-22 发布于山西
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一、花果香型红茶新国标问世:如何重新定义行业品类标准并引领风味消费新潮流专家深度剖析
二、从标准框架到产业未来:拆解GH/T1296核心术语定义,预见花果香型红茶品类发展的确定性路径
三、品种是风味之源:专家视角深度剖析标准中适制品种选择逻辑及其对香气滋味的决定性影响
四、鲜叶原料的严苛艺术:解读标准中鲜叶分级与质量要求的科学依据与实际生产管控要点
五、花果香型红茶核心工艺密码:(2026年)深度解析“萎凋-揉捻-发酵-干燥”环节的精准调控与创新融合
六、“花”与“果”的香气构建术:基于标准工艺规程,探究香气物质生成、转化与定向调控的专家级指南
七、不止于感官:量化标准
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