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食品行业五年健康化：天然化与低脂化趋势报告.docx

食品行业五年健康化：天然化与低脂化趋势报告.docx

    食品行业五年健康化：天然化与低脂化趋势报告

    一、食品行业五年健康化：天然化与低脂化趋势报告

    1.1行业背景

    1.2天然化趋势

    1.2.1天然化趋势表现

    1.2.2有机食品、绿色食品

    1.3低脂化趋势

    1.3.1低脂化趋势表现

    1.3.2低脂食品产品

    1.4健康化趋势

    1.4.1健康化趋势表现

    1.4.2营养强化食品、高纤维食品

    1.5行业挑战

    2.消费者行为分析

    2.1消费者健康意识提升

    2.1.1消费者对食品成分的关注

    2.1.2消费者对食品来源的关注

    2.1.3消费者对食品包装的关注

    2.2消费者个性化需求

    2.2.1定制化食品

    2.2.2健康食品细分

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