螺蛳粉酸笋切丝机刀片打磨技师（初级）考试试卷及答案.docVIP

螺蛳粉酸笋切丝机刀片打磨技师（初级）考试试卷及答案

填空题（每题1分，共10分）

1.刀片打磨常用的砂轮类型是______砂轮。

2.打磨前需检查砂轮的______。

3.酸笋切丝机刀片通常采用______钢材质。

4.打磨时需佩戴______防护眼镜。

5.刀片刃口打磨后的角度一般为______度左右。

6.打磨时需保持刀片与砂轮的______稳定。

7.打磨完成后用______检测刃口平整度。

8.刀片存放需涂抹______防锈。

9.打磨前需确认设备______是否正常。

10.刀片刃口打磨的基本要求是______。

答案：

1.氧化铝2.平整度3.高速4.防冲击5.306.接触角度7.