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基于情境思维的中职《前厅服务与管理》课程教学设计与实践研究.pdf

基于情境思维的中职《前厅服务与管理》课程教学设计与实践研究.pdf

    摘要

    情境思维的教学通过激发学生学习兴趣与动机，强调在情境中激活与培养思

    维，从而提升其思维能力。研究尝试将情境思维的教学应用于中职旅游课程实践，

    通过行动研究探讨其对学生情境思维能力的积极影响。

    首先对思维、情境、情境思维、情境思维能力等关键概念进行界定，以建构

    主义学习理论和思维的三棱结构模型为理论基础。其次，通过课堂观察、访谈等

    方法，对研究对象的学情和中职学校《前厅服务与管理》课程的基本情况进行分

    析，并提出情境思维教学应用于《前厅服务与管理》课程的教学设计。

    在实施行动

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