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研究报告

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维生素B12缺乏所致贫血健康宣教

一、什么是维生素B12缺乏性贫血

1.维生素B12的作用

维生素B12，也被称为钴胺素，是一种重要的水溶性维生素，对人体健康发挥着至关重要的作用。首先，维生素B12是合成DNA和RNA的必需物质，这些核酸是构成细胞遗传信息的基础，对于细胞的分裂和生长至关重要。在红细胞的生成过程中，维生素B12与叶酸协同作用，确保了DNA的准确复制，从而保证了红细胞的正常生成。如果维生素B12缺乏，会导致DNA合成受阻，引发巨幼细胞性贫血，这种贫血症状表现为疲劳、乏力、呼吸困难等。

其次，维生素B12在维持神经系统健康方面具有重要作