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2026年酒店餐饮服务劳务分包合同样本

甲方（发包方）：[酒店管理公司名称或酒店名称]

法定代表人：

注册地址：

联系人：

联系电话：

统一社会信用代码/营业执照号码：

乙方（承包方）：

法定代表人/负责人：

注册地址/经营地址：

联系人：

联系电话：

统一社会信用代码/营业执照号码：

根据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国建筑法》、

《中华人民共和国劳动合同法》及其他相关法律法规的规定，甲乙双

方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，就乙方为甲方提供酒店

餐饮服务劳务分包事宜，经友好协商，达成如下协议，以资共同遵

守。

第一条分包工作范围与内容

1.1乙方同意根据甲方需求，向甲方提供酒店餐饮服务的劳务分

包，具体包括但不限于以下内容：

1.1.1岗位：服务员、传菜员。

1.1.2服务区域：甲方指定的[具体餐厅名称，例如：金色大

厅中餐厅]大厅及包间区域。

1.1.3服务时间：甲方运营时间所需的服务人员，具体班次

（早、中、晚、夜班）及排班由甲方根据运营情况安排，乙方应确保

人员按时到岗。服务时间原则上为每日[具体时间段，例如：上午

11:00至晚上10:00]，并根据甲方通知进行相应调整。

1.1.4具体任务：乙方人员负责甲方指定区域的服务工作，包

括但不限于餐前准备（摆台、准备餐具、酒水等）、接待顾客、点

餐、传菜、餐中服务（添酒水、清理桌面等）、餐后清洁（撤盘、清

洁桌面、地面等）、顾客引导、维护餐厅秩序，以及完成甲方安排的

其他与餐饮服务相关的辅助工作。

1.1.5服务标准：乙方提供的服务应达到甲方制定的服务标

准，并符合国家及行业相关规范。具体服务标准以甲方《员工手

册》、《服务操作规程（SOP）》及现场管理人员的指示为准。

1.1.6人员数量：乙方应确保根据甲方运营需求及排班安排，

持续提供足够数量的合格服务人员。具体人数根据甲方通知确定，原

则上不得少于[具体人数]名服务员及[具体人数]名传菜员，并根据甲

方实际需要增减。

1.2分包方式：按区域和服务内容进行劳务分包。

1.3排除范围：甲方厨房烹饪工作、餐饮管理岗位、以及双方另有

书面约定排除的其他工作，仍由甲方自行负责或另行分包。

第二条合同期限

2.1本合同有效期为自[起始年]年[起始月]月[起始日]日起至[结

束年]年[结束月]月[结束日]日止，共计[合同期限，例如：一年]。

2.2合同到期前[具体时间，例如：三个月]，如双方均有意继续合

作，应另行协商签订续期合同。

第三条人员管理

3.1人员资质：乙方保证其提供的服务人员均具备合法的劳动年

龄、有效的身份证件，并持有从事餐饮服务所需的相关健康证明（如

健康证）。所有服务人员均与乙方存在合法的劳动关系，乙方负责办

理或委托甲方办理服务人员的各项社会保险及意外伤害保险，并承担

所有相关费用和法律责任。

3.2劳动关系：乙方明确承诺，其与所雇佣的服务人员之间的劳动

关系完全由乙方自主建立、维护和管理，包括但不限于招聘、录用、

培训、考勤、纪律处分、薪酬福利、社会保险、工伤处理及解雇等所

有事宜。甲方不直接参与乙方的劳动关系管理，亦不承担任何劳动法

律责任。乙方保证其用工行为符合国家及地方法律法规，如因乙方劳

动关系问题引发的任何纠纷或处罚，均由乙方自行承担全部责任，并

赔偿甲方因此遭受的所有损失。

3.3考勤与纪律：乙方负责对其服务人员进行有效的考勤管理，并

确保其严格遵守甲方的各项规章制度，包括但不限于仪容仪表规范、

服务行为准则、安全操作规程、保密制度等。乙方应定期向甲方报送

考勤及人员情况。乙方人员应服从甲方的现场管理人员的合理工作安

排和指挥。

3.4人员交接：在本合同变更、解除或终止时，乙方应负责将其负

责区域的服务人员妥善交接给甲方，并确保服务的连续性和稳定性。

第四条费用与支付

4.1计费方式：劳务报酬采用[具体方式，例如：按服务人员人头

包干]方式计费。乙方按月向甲方申报当月服务人员实际出勤天数及人

数，经甲方审核确认后，按确认人数和甲方规定的单价计算当月劳务

费用。

4.2单价：[具体单价，例如：人民币]元/人/天。本