《儿童益生菌食品质量规范》.pdfVIP

ICS67.230

CCSX82

团体标准

T/FDSAXXXX—XXXX

儿童益生菌食品质量规范

Qualityspecificationforchildrensprobioticfood

（征求意见稿）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

中国食品药品企业质量安全促进会  发布

T/FDSAXXXX—XXXX

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4原辅料要求2

5要求2

6生产加工过程中的卫生要求3

7检验规则3

8标志、包装、运输和贮存4

9保质期4

10益生菌的使用4

11益生菌食品的使用5

参考文献7

I

T/FDSAXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由广州医科大学附属妇女儿童医疗中心、纽诺健康科学（中国）有限公司联合提出。

本文件由中国食品药品企业质量安全促进会归口。

本文件起草单位：广州医科大学附属妇女儿童医疗中心、华中科技大学同济医学院附属同济医院、

海南省妇女儿童医学中心、温州医科大学、中山大学附属第六医院、暨南大学附属广州市红十字会医院、

深圳市儿童医院、中山市博爱医院、海口市妇幼保健院、深圳市宝安区妇幼保健院、惠州市第一妇幼保

健院、湛江市妇幼保健院、广州市疾病预防控制中心、广州市白云区疾病预防控制中心、中科纽诺生命

科学有限公司、北京中科制药有限公司、广东中科制药有限公司、纽诺健康制药（广东）有限公司、维

他制药（广东）有限公司。

本文件主要起草人：胡丹丹、周文浩、韩英、郭浩岩、韦建瑞、罗小平、向伟、陆家海、周伟、肖

昕、梁翠萍、董海鹏、郑敏、杨斌让、王静、杨延萍、肖玉联、陈力、郭乐琴、郑琪琪、李华、王玲、

卢燕飞、韦茹、曲江波、陈静贤、覃珊、刘祖银、任静、单玉薇、张青、何庆、朱立琼、王小立、罗立

荣、严学勤、黄丽红、马丽亚、黄可、李长秀、许建雄、陆剑云、蔡立刚、蔡振。

II

T/FDSAXXXX—XXXX

儿童益生菌食品质量规范

1范围

本文件规定了儿童益生菌食品的原辅料要求、技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则、

标志、包装、运输、贮存、保质期、益生菌的使用和益生菌食品的使用。

本文件适用于儿童益生菌食品（含粉剂、滴剂、乳制品、固体饮料等剂型）的生产、检验和质量监

管。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB4789.34食品安全国家标准