DB21T 4221-2025 地理标志产品 老龙口白酒.docxVIP

ICS01.040.01

21CCSA01

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辽 宁 省 地 方 标 准

DB21/T4221—2025

地理标志产品老龙口白酒

Productofgeographicalindication—LaolongkouBaijiu

2025-11-27发布 2025-12-27实施

辽宁省市场监督管理局??发布

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目 次

前言 III

范围 1

规范性引用文件 1

术语和定义 1

地理标志产品保护范围 2

自然环境 2

产品分类 2

主要原辅料要求 2

生产工艺要求 2

产品质量 3

检验方法 4

检验规则 4

标志、标签、包装、运输和贮存 5

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前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件根据国家知识产权局第80号令《地理标志产品保护办法》及GB/T17924—2008《地理标志产品 标准通用要求》制定。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由辽宁省知识产权局提出并归口。

本文件起草单位：沈阳天江老龙口酿造有限公司、辽宁省检验检测认证中心（辽宁省标准化研究院）、沈阳市大东区市场监督管理局、沈阳市大东区工业和信息化局、沈阳市知识产权保护中心。

本文件主要起草人：王喜东、文武、李昂、柳世夫、王烁、李洪江、张博乔、阚鸿、任雷、师帅、张欣欣、邱天姿、曹莹、罗旭、佟金萍。

本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈，我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。

本文件归口管理部门通讯地址：辽宁省知识产权局（辽宁省沈阳市和平区十纬路16号），联系电话：024

本文件起草单位通讯地址：沈阳天江老龙口酿造有限公司（沈阳市大东区珠林路1号），联系电话：024

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地理标志产品老龙口白酒

范围

本文件规定了地理标志产品老龙口白酒的保护范围、自然环境、产品分类、主要原辅料要求、生产工艺要求、产品质量、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。

本文件适用于国家知识产权局（原国家质量监督检验检疫总局）依据《地理标志产品保护规定》批准保护的老龙口白酒。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB1351 小麦

GB2757 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒GB2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量

GB4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品GB5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定

GB5009.36 食品安全国家标准 食品中氰化物的测定GB5009.225 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定GB5009.266 食品安全国家标准 食品中甲醇的测定GB5749 生活饮用水卫生标准

GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则GB/T8231 高粱

GB8951 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范GB/T10345 白酒分析方法

GB/T10346 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存

GB/T10460 豌豆

GB/T10781.1 白酒质量要求 第1部分：浓香型白酒GB12456 食品安全国家标准 食品中总酸的测定

GB14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范GB/T15109 白酒工业术语

GB/T24694 玻璃容器 白酒瓶质量要求

JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则

定量包装商品计量监督管理办法（国家市场监督管理总局令第70号）

地理标志专用标志使用管理办法（试行）（国家知识产权局公告第354号）

术语和定义

GB/T15109、GB/T10781.1界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

老龙口白酒 LaolongkouBaijiu