李时珍药酒抗炎作用研究.docx

研究报告

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李时珍药酒抗炎作用研究

一、研究背景

1.李时珍药酒的历史渊源

(1)李时珍药酒的历史可以追溯到我国古代，其起源与发展与中医学的发展密切相关。据《本草纲目》记载，药酒最早可追溯至战国时期，当时人们已开始利用酒作为药引，将药材与酒混合，以达到治疗疾病的目的。到了汉代，药酒的制作技艺得到了进一步的发展，药酒的种类也日益丰富。据《汉书·艺文志》记载，当时已有“药酒百八十一方”，可见药酒在汉代已经广泛应用于临床治疗。

(2)唐宋时期，药酒的制作技术更加成熟，药酒的种类和功效也更加多样化。唐代著名医学家孙思邈在其著作《千金要方》中，详细记载了多种药酒的制